 "Cheesecake al cioccolato")
La cheesecake al cioccolato è un dolce squisito da proporre agli amici come dessert dopo cena. Un ripieno morbido e corposo su una base di biscotti al cacao.
Una base di biscotti e mandorle è ricoperta da una crema golosa a base di cioccolato, Philadelphia e fragole. A ricoprire il tutto una sottile e croccante glassa al cioccolato e come decorazione tanta frutta fresca (fragole e frutti di bosco) e foglioline di menta. Il risultato? Questa strepitosa cheesecake al cioccolato con frutti rossi, un dolce squisito... Da provare!
 "Cheesecake al cioccolato con frutti rossi ricetta")
PER LA TORTA
per la decorazione
 "Preparazione Cheesecake al cioccolato con frutti rossi - Fase 1")
 "Preparazione Cheesecake al cioccolato con frutti rossi - Fase 1")
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Per preparare la cheesecake al cioccolato con frutti rossi iniziate dalla base: spezzettate i biscotti e frullateli con mandorle e burro. Versate il composto ottenuto sulla base di uno stampo a cerniera da 20 cm di diametro e con l'aiuto del dorso di un cucchiaio rendetelo più uniforme possibile. Terminato il passaggio riponete in freezer a riposare.
 "Preparazione Cheesecake al cioccolato con frutti rossi - Fase 2")
 "Preparazione Cheesecake al cioccolato con frutti rossi - Fase 2")
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Iniziate a sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Nel frattempo, aiutandovi con una frusta, mescolate il formaggio con lo zucchero a velo e la panna acida fino a ottenere una crema uniforme.
 "Preparazione Cheesecake al cioccolato con frutti rossi - Fase 3")
 "Preparazione Cheesecake al cioccolato con frutti rossi - Fase 3")
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Aggiungete il cioccolato sciolto a temperatura ambiente, mescolate e tenete da parte. Lavate le fragole, pulitele e posizionatele a testa in giù sulla base di biscotti.
 "Preparazione Cheesecake al cioccolato con frutti rossi - Fase 4")
 "Preparazione Cheesecake al cioccolato con frutti rossi - Fase 4")
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Aggiungete la crema poco alla volta in modo che le fragole non si spostino, aiutandovi con una spatola livellate la superficie e fate riposare in freezer per almeno 3 ore. Versate la glassa sulla torta e lasciate solidificare.
 "Preparazione Cheesecake al cioccolato con frutti rossi - Fase 5")
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Per finire decorate con frutta fresca e foglioline di menta ed ecco che la vostra cheesecake al cioccolato con frutti rossi è pronta!
La cheesecake al cioccolato è un dolce squisito da proporre agli amici come dessert dopo cena. Un ripieno morbido e corposo su una base di biscotti al cacao.
 "Cheesecake alle fragole")
La cheesecake alle fragole e lime è un goloso dessert facile da preparare, ma che richiede un po' di passaggi. Il risultato profumato e delizioso, però, compenserà ogni sforzo fatto!
 "Cheesecake alla frutta")
Fresca e golosa la cheesecake alla frutta è un dessert dalla ricetta facile e veloce e dalla riuscita sempre sicura.
 "Cheesecake ai frutti di bosco")
La cheesecake ai frutti di bosco è un goloso dessert senza cottura, dalla ricetta facile. Bellissima nell'aspetto è adatta anche alle occasioni speciali.
 "Cheesecake alle albicocche")
La cheesecake alle albicocche è una golosa cheesecake senza cottura caratterizzata da una base croccante al cioccolato, una cremosa mousse al formaggio e un topping delizioso di frutta fresca
 "Cheesecake al cocco")
La cheesecake al cocco è una torta senza cottura dalla ricetta facile perfetta per l'estate. Amanti del cocco questo dolce cremosissimo è per voi!
 "Cheesecake: 35 ricette facili, cremose e creative")