 "Mezzi rigatoni con zucca e funghi")
Tutto il buono dell'autunno in un primo piatto di pasta che si adatta a ogni occasione, dalla cena tra amici al pranzo della domenica in famiglia.
Esecuzione semplice e 30 minuti tra tempo di preparazione e di cottura, ed ecco che pochi ingredienti facilmente reperibili si trasformano in questa colorata e saporita insalata di mezzi rigatoni al tonno e fagiolini. Un piatto di pasta fredda perfetto per una cena estiva o come gustoso protagonista di un pic nic all'aria aperta.
 "Insalata di mezzi rigatoni al tonno e fagiolini ricetta")
 "Preparazione Insalata di mezzi rigatoni al tonno e fagiolini - Fase 1")
 "Preparazione Insalata di mezzi rigatoni al tonno e fagiolini - Fase 1")
1
Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e raffreddatela sotto un getto d’acqua corrente. Scolatela di nuovo, raccoglietela in un piatto da portata, conditela con un filo d’olio.
 "Preparazione Insalata di mezzi rigatoni al tonno e fagiolini - Fase 2")
 "Preparazione Insalata di mezzi rigatoni al tonno e fagiolini - Fase 2")
2
Tagliate i pomodori in due, eliminate i semi, i carciofi a spicchi, le olive a rondelle, i fagiolini a metà. Sgocciolate bene il tonno, sminuzzatelo. Raccogliete tutti questi ingredienti in una larga insalatiera, aggiungete i rigatoni, mescolate bene, insaporite con un pizzico di pepe e un giro d’olio versato a filo.
 "Preparazione Insalata di mezzi rigatoni al tonno e fagiolini - Fase 3")
 "Preparazione Insalata di mezzi rigatoni al tonno e fagiolini - Fase 3")
3
Servite in tavola l'insalata di mezzi rigatoni al tonno e fagiolini.
Tutto il buono dell'autunno in un primo piatto di pasta che si adatta a ogni occasione, dalla cena tra amici al pranzo della domenica in famiglia.
 "Pasta con i peperoni")
La pasta con i peperoni è un primo piatto appetitoso, facile e veloce da preparare. Per realizzare questa ricetta abbiamo scelto i mezzi rigatoni che sono perfetti per abbracciare il condimento un po' rustico a base di polpa di pomodoro e peperoni...
 "Mezzi rigatoni in salsa rossa")
Scaldate l’acqua per la cottura della pasta. Nel frattempo, frullate i pinoli con quattro cucchiai d’olio, unite l’insalata trevisana e il basilico spezzettati, la barbabietola a fettine e frullate ancora fino a ridurre il tutto a...
 "Mezzi rigatoni con avocado e gorgonzola")
Tagliate a pezzetti burro e gorgonzola, raccoglieteli in una ciotola e lasciateli ammorbidire a temperatura ambiente. Aggiungete il formaggio cremoso e mescolate fino a ottenere una crema. Salate, pepate. Dividete gli avocadi a metà, snocciolateli,...
 "Crespelle al salmone")
Le crespelle al salmone sono una ricetta deliziosa e appagante, un primo piatto classico e dal sapore un po' retró, che vi consigliamo di proporre per un pranzo o una cena speciale in famiglia.
 "Paccheri allo scoglio")
I paccheri allo scoglio sono un delizioso primo piatto di pesce. Ricco e saporito, è una ricetta che porta in tavola il sapore del mare e la delicatezza dei pomodorini in un connubio vincente.
 "Pierogi")