Patatine in salsa d’arancia

Il pesce spada al forno con verdure - patatine novelle, cipolla e peperone - è un gustoso secondo piatto con contorno. Una ricetta facile per una pietanza prelibata.

Il pesce spada al miele millefiori, pomodorini e patatine novelle è un secondo piatto facile da realizzare, originale e sfizioso. Una ricetta sana e leggera che vi conquisterà.

Sbucciate le patatine novelle, lavatele, mettetele in una pentola coperte di acqua fredda salata e lessatele per 5 minuti dal momento dell’ebollizione. Scolatele e lasciatele asciugare.

Lavate le patatine, trasferitele in una casseruola con acqua fredda e cuocetele per circa 15 minuti dall’inizio dell’ebollizione o fino a quando risultano morbide. Tritate finemente i pistacchi nel mixer con le foglioline di timo e una presa di...

Sbucciate la patata e la rapa, lavatele bene, tagliatele a cubetti di circa un centimetro. Disponete i pezzetti in una pentola, copriteli con almeno quattro dita d’acqua fredda e lessateli con il coperchio per circa 30 minuti. Nel frattempo...

Salate e pepate il tonno, aggiungete alcune foglie di mirto, qualche fettina d’aglio, poche gocce d’olio e lasciate marinare dieci minuti. In un tegame scaldate tre cucchiai d’olio, adagiatevi le fette di tonno e lasciate che si...