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Torta di patate al forno croccanti

Preparazione
30 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
30 min
Tempo Cottura
1h e 30 min
Porzioni
8
Preparazione Torta di patate al forno croccanti  - Fase 1
Preparazione Torta di patate al forno croccanti  - Fase 1

1

Spazzolate, lavate ed asciugate le patate. Tagliate le cipolle con l'aiuto di una mandolina. Sbucciare le patate e tagliatele con la mandolina, sistematele in una ciotola, aggiungete sale e pepe.

Preparazione Torta di patate al forno croccanti  - Fase 2
Preparazione Torta di patate al forno croccanti  - Fase 2

2

In una teglia tonda irrorata di olio, sistemate le patate a fettine alternandole con le cipolle tagliate. Aggiungete sale, pepe, olio extravergine di oliva e il rosmarino fresco tritato. Infornate a 180° per circa 90 minuti.

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