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Sappiamo bene che durante le festività non si rinuncia a concedersi dei bei pranzi e cene con le ricette della tradizione, dolci compresi.
Se tra una festa e l'altra preferite fare attenzione al menu dopo gli abbondanti pasti del Natale appena trascorso in attesa del Capodanno, vi suggeriamo 30 ricette sotto il segno del benessere: piatti unici, primi e secondi sani e nutrienti con protagonisti verdure, pesce e carne bianca cucinati in modo più leggero.
Spazio quindi alle insalate di stagione, alle colorate bowl, alle zuppe confortanti e ad abbinamenti equilibrati. Qualche esempio? L'insalata di verdure invernali con tofu grigliato, l'insalata di arance, finocchi, barbabietola e sgombro o il branzino al vapore.
Per non rinunciare al gusto, visto il periodo di festa, e arrivare pronti a godersi il seguito.
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