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Tante idee tra ricette regionali, classici rivisitati e preparazioni golose e divertenti per una valida alternativa al panettone come dolce delle feste.
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Ecco una selezione di 20 ricette abbinate tra loro, che corrispondono a 10 antipasti e 10 primi piatti, così da comporre un menu "corto" sempre gustoso, sempre allegro, sempre adatto alle feste, per chi non ha voglia o la possibilità di "esagerare" questo Natale. Che fa restare anche un posticino per concludere in bellezza con panettone o pandoro.
Abbiamo pensato anche alle varie tipologie di persone che potrebbero ritrovarsi a passare insieme queste festività e ai loro gusti. Nella gallery ci sono quindi ricette per chi ama il pesce, per chi non resiste al salmone, per chi segue una dieta vegetariana e chi ha un palato gourmet. C'è un menu giocoso pensato appositamente per genitori con i bimbi piccoli e uno per chi ama le classiche ricette di famiglia.
In questa selezione di ricette la velocità o la facilità non sono state condizioni determinanti. A Natale è sempre bello potersi prendere del tempo per cucinare e magari cimentarsi in qualche preparazione mai provata prima.
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