Appunti Diviàggio: Il Gallo e la Volpe a Ospedaletto d'Alpinolo

Mai smettere. Di stupirsi. Fosse per questo paesello che s'affaccia dal monte sopra Avellino, con le strade del centro cesellate di portali del diciottesimo secolo, belli così. Fosse perchè scopri che è la patria del torrone: c'è anche una fiera dedicata. Davvero: Fiera del Torrone, che mi piace già perchè si chiama un nome liscio e spiano, e non Torronaria, o Torronendum, Torroning. E la mousse di torrone, capirai, vale il viaggio.