Appunti Diviàggio: Pedras Rujas a Posada

C'era il sondaggio su Dissapore sui ristoranti consigliati in Sardegna e oltre ai soliti nomi un baldo commentatore suggeriva l'agriturismo. Ovvio, da provare, perchè si insufflava il dubbio che si potesse uscire dal girone infernale malloreddos-porceddu-seadas. In effetti abbiamo avuto malloreddos, porceddu, seadas. E ravioli al formaggio. Però buoni, anche se fatico sempre a districarmi dal pregiudizio che ho nei confronti dell'agriturismo, radicati dal tempo in cui significava vieni a fare il maiale con noi [leggi commento e spiegone]. Tra l'altro qui si rifugge dall'armamentario voluttuario del vivere country, ed è un sospiro di sollievo. Ma ci sarà da dirne.