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25 cheesecake estive dolci e fresche da provare per festeggiare il Cheesecake Day!

pubblicata il 30.07.2024
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1. Cheesecake alle albicocche

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La cheesecake alle albicocche è una golosa cheesecake senza cottura caratterizzata da una base croccante al cioccolato, una cremosa mousse al formaggio e un topping delizioso di frutta fresca Leggi tutto
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2. Cheesecake fredda

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La cheesecake è una torta di tradizione anglosassone, a base di formaggio. Da preparazione casalinga per eccellenza si è nel tempo rinnovata e arricchita diventando un dessert iconico della cucina contemporanea caratterizzato da abbinamenti sempre... Leggi tutto
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3. Cheesecake al cocco

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La cheesecake al cocco è una torta senza cottura dalla ricetta facile perfetta per l'estate. Amanti del cocco questo dolce cremosissimo è per voi! Leggi tutto
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4. Cheesecake al melone

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta fresca, perfetta per l'estate. Da servire come dessert al termine di una cena tra amici, è un modo goloso per gustare il melone in modo diverso. Leggi tutto
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5. Cheesecake alle ciliegie

  • RICETTA IMPEGNATIVA 1h minuti
Vai alla ricetta La cheesecake alle ciliegie è una ricetta perfetta per l’estate, quando le ciliegie sono di stagione e le temperature non invogliano certamente ad accendere il forno. Leggi tutto
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6. Cheesecake alle pesche

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La cheesecake alle pesche senza cottura è una cheesecake fredda golosa e facile da preparare. Il perfetto dessert estivo! Leggi tutto
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7. Cheesecake alla frutta

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Fresca e golosa la cheesecake alla frutta è un dessert dalla ricetta facile e veloce e dalla riuscita sempre sicura. Leggi tutto
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8. Cheesecake alla stracciatella

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La cheesecake alla stracciatella è una ghiotta torta senza cottura, dalla ricetta facile e veloce. Il più amato dei mix "panna e cioccolato" in perfetta versione dessert. Leggi tutto
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9. Cheesecake al limone

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta fresca e golosa, la cheesecake al limone è un delicato dessert perfetto per un'occasione speciale. Un dolce scenografico che piacerà a tutti. Leggi tutto
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10. Cheesecake al pistacchio

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La cheesecake al pistacchio, con base al cioccolato, è una ghiotta torta senza cottura dalla ricetta facile, un dessert fresco e raffinato adatto anche alle occasioni speciali. Leggi tutto
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11. Cheesecake al mango

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il caldo si fa sentire e a volte diventa quasi impossibile preparare un dolce: il forno diventa il nemico numero uno dell'estate. Ma la soluzione c'è, e si chiama cheesecake! Leggi tutto
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12. Cheesecake ai frutti di bosco

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La cheesecake ai frutti di bosco è un goloso dessert senza cottura, dalla ricetta facile. Bellissima nell'aspetto è adatta anche alle occasioni speciali. Leggi tutto
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13. Cheesecake alla Nutella

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La cheesecake è un dolce al formaggio composto da una crema che poggia su una base, di solito di biscotti e burro, può essere cotta o cruda. Nella ricetta della cheesecake che vi proponiamo è cotta e il formaggio spalmabile viene mischiato alla... Leggi tutto
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14. Cheesecake al cucchiaio

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta per una cheesecake monoporzione da gustare al cucchiaio, ottima come dessert per una cena speciale, l'abbiamo preparata con una base di crumble al cioccolato e una crema golosa al formaggio spalmabile. Leggi tutto
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15. Cheesecake al caramello salato

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Lasciatevi tentare dalla cheesecake al caramello salato, un delicato ripieno al formaggio esaltato da una salsa intrigante. Leggi tutto
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16. Cheesecake al cioccolato con frutti rossi

  • RICETTA MEDIA 45 min minuti
Vai alla ricetta Questa cheesecake al cioccolato con frutti rossi è una torta golosa, bella da vedere e semplicemente deliziosa. Leggi tutto
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17. Cheesecake basca

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La cheesecake basca è un dolce al formaggio dalla consistenza morbida e cremosa e dal sapore delicato. Ha la caratteristica di essere "bruciata". Facile da preparare è un dessert irresistibile. Leggi tutto
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18. Japanese cheesecake

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La japanese cheesecake è una torta che arriva dal Giappone e si è fatta conoscere ai golosi di tutto il mondo grazie a un video diventato virale in rete, dove una ragazza nipponica preparava questo dolce con soli tre ingredienti (uova, cioccolato... Leggi tutto
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19. New York Cheesecake

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La New York Cheesecake è un dolce celebre della tradizione americana, molto amato e facile da realizzare a casa. Una ricetta irresistibile perfetta per un compleanno o come dessert speciale. Leggi tutto
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20. Zebra cheesecake

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Splendido effetto "optical chic" per la zebra cheesecake, un dessert goloso e bellissimo da vedere dalla ricetta incredibilmente semplice. Leggi tutto
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21. Cheesecake tart con mirtilli

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La Cheesecake tart con mirtilli è un goloso dessert senza cottura dalla ricetta super facile, che prevede una morbida crema al formaggio e una cascata di mirtilli viola sulla superficie. Leggi tutto
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22. Torta di compleanno Funfetti cheesecake

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Un dolce buonissimo a base di vaniglia, formaggio fresco e panna montata perfetto per festeggiare i più piccoli (e non solo) con il suo aspetto irresistibile, colorato e divertente! Leggi tutto
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23. Cheesecake Lotus

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Ricca e profumata di cannella e caramello, la cheesecake Lotus è il dessert perfetto per concludere in dolcezza un pasto o accompagnare il caffè con un tocco di raffinatezza Leggi tutto
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24. Cheesecake cappuccino

  • RICETTA MEDIA 25 min minuti
Vai alla ricetta La cheesecake cappuccino è uno squisito dessert che conquista gli occhi e il palato. Una cheesecake cotta morbida e golosa perfetta in ogni occasione. Leggi tutto
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25. Cheesecake alle fragole

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta La cheesecake alle fragole e lime è un goloso dessert facile da preparare, ma che richiede un po' di passaggi. Il risultato profumato e delizioso, però, compenserà ogni sforzo fatto! Leggi tutto

Ebbene sì, il 30 luglio è il Cheesecake Day! Questo dolce al formaggio spalmabile è talmente apprezzato da avere un’intera giornata dedicata, e per festeggiare al meglio abbiamo preparato una raccolta con le migliori ricette di cheesecake estive. Ce n’è per tutti i gusti, dalla frutta al pistacchio.

Troverete ovviamente la New York cheesecake, la torta al formaggio più iconica della Grande Mela è buonissima in ogni momento, per una merenda golosa o una cena speciale. Se cercate una cheesecake fresca e fruttata provate quella alle pesche, con una guarnizione di frutta di stagione e una crema morbida e avvolgente con Philadelphia, il formaggio spalmabile cremoso e immancabile per queste preparazioni.

Ci sono anche cheesecake originali e diverse dal solito, dalla cheesecake al cocco alla torta di compleanno funfetti cheesecake, colorata, divertente e perfetta per festeggiare. E per una cheesecake davvero golosa, siete più da caramello o stracciatella? Non vi resta che sfogliare la gallery e scegliere la vostra cheesecake preferita!

DA VEDERE ANCHE: 30 ricette facili e veloci per un aperitivo con gli amici senza precedenti

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