Dolci, Cioccolato e Feste per Cucchiaio e Cucchiaino

L'instancabile redazione del Cucchiaio d'Argento ha prodotto tre nuovi volumi che sono/saranno disponibili in libreria nel mese di Novembre. I primi due titoli profumano ancora d'inchiosto e sono dedicati alle dolcezze: Dolci di Casa e Dolci al Cioccolato. Il terzo fa parte della linea dei "Cucchiaini" e sarà un vulcano di spunti per le Feste dei PEU [Piccoli Esseri Umani], ovvero la gioia e la delizia di ogni genitore. Dolci di Casa è un excursus tecnico pratico dagli accessori per la pasticceria, alle tecniche, alle 100 ricette di torte e pasticcini e tutto quanti ci addolcisce. Profusione di immagini e la consueta attenzione ai testi. Dolci al Cioccolato è una esauriente monografia dedicato alla delizia più amata, con 100 preparazioni, illustrazioni e sequenze fotografiche per illuminare le procedure più delicate. Spazio alle tecniche di base e agli arnesi indispensabili. Feste, IV° Volume della serie "il Cucchiaino d'Argento" contiene a sua volta 100 ricette con tante foto, pensate per le occasioni più importanti o per quelle più divertenti, con tante illustrazioni e suggerimenti per risolvere ogni situazione. Veste grafica rinnovata, attenzione alle immagini e la supervisione di Giovanna Camozzi, in libreria a 19 euri cadauno.