 "28 antipasti di pesce per i pranzi e le cene delle feste")
Il pesce è il grande protagonista della tavola delle feste: immancabile nelle ricette che aprono pranzi e cene, magari inaugurati da un brindisi o un aperitivo.
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Uova al cioccolato e colombe sono i dolci di Pasqua che difficilmente mancano alla fine del pranzo. Però, non sono gli unici. Tra proposte della tradizione e altre dal mood più contemporaneo, abbiamo selezionato in questa gallery 20 ricette imperdibili per i più golosi.
Non potevamo non mettere le scarcelle, un dolce tradizionale pugliese che sta diventando sempre più celebre in tutta la penisola, così come era impossibile dimenticare la ciaramicola, una torta della tradizione umbra di grande effetto, grazie al suo bel colore rosa, alla glassatura e agli iconici confettini.
Poi spazio ai dolci più moderni: assolutamente da provare due lievitati belli e soprattutto buinissimi, le brioche di Pasqua e la treccia di Pasqua. Per gli amanti delle torte, la crostata di ricotta romana è imperdibile, mentre il semifreddo allo zabaione è il dessert giusto come alternativa golosa.
Per finire, trovate anche una rivisitazione dell'uovo di Pasqua e un'idea irresistibile per farcire una buona colomba artigianale: scoprite tutte le ricette sfogliando la gallery!
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