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Asparagi, fave, fiori di zucca, piselli, fagiolini e zucchine sono i protagonisti della tavola di questo mese, sempre più ricca di prodotti dell'orto.
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Oscar Wilde scriveva: "posso resistere a tutto tranne che alle tentazioni". E ancora: "il miglior modo per liberarsi di una tentazione è cedervi". Ecco, per questa gallery di dolci spettacolari abbiamo voluto seguire il suo consiglio selezionando 18 ricette fresche e golosissime da iniziare a fare subito e che ci accompagneranno per tutta l'estate.
Ogni torta scelta è spettacolare a modo suo. Per l'estetica accattivante, come la Cream tart e il Semifreddo alle albicocche. O per la creatività, come nel caso della Torta Mojito e della Crostata Piña Colada. E ancora per le dimensioni big big big: vedere alla voce Coppa fragole e panna e Torta a piani con crema profumata al lime.
Sono dolci spettacolari che hanno in comune la frutta, ma alcuni strizzano l'occhio agli amanti del cioccolato. Chi non riesce a farne a meno anche durante la bella stagione può infatti provare la facilissima Torta al cioccolato senza cottura o la Torta mousse al cioccolato e lamponi. Vi invitiamo a sfogliare la gallery: c'è l'imbarazzo della scelta!
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Asparagi, fave, fiori di zucca, piselli, fagiolini e zucchine sono i protagonisti della tavola di questo mese, sempre più ricca di prodotti dell'orto.
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