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Le 30 migliori ricette per festeggiare la mamma con il brunch della domenica

pubblicata il 12.05.2024
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1. Wool roll bread

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Il wool roll bread è un pane morbidissimo, star dei social, che conquista immediatamente con il suo aspetto delizioso e la sofficità. Leggi tutto
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2. Cestini uova e pancetta

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Procuratevi una ciotolina o una cocotte per ognuno dei cestini uova e pancetta che volete preparare. Iniziate sagomando sulla ciotolina le fette di pancarrè, due all’interno di ognuna, in modo che la rivestano completamente. Adagiate le fette di... Leggi tutto
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3. French toast

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Caldi, dolci, morbidi dentro e croccanti fuori i french toast sono una ricetta estremamente golosa per la colazione. E altrettanto facile da preparare! Leggi tutto
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4. Uova tonnate

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Le uova tonnate profumate al rosmarino sono un antipasto facile e veloce da preparare, perfetto per la tavola di Pasqua o l'aperitivo nel giorno di Pasquetta. Leggi tutto
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5. Welsh cakes

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Semplicissime e golose, le welsh cakes tortine gallesi facili e veloci da preparare e cuocere in padella, perfette per la merenda con il té, per una colazione speciale o un brunch. Leggi tutto
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6. Danubio pizza

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta golosa per preparare la torta Danubio in versione salata e con colori e sapori tipici della cucina mediterranea. E ogni boccone è una sorpresa! Leggi tutto
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7. Torta salata veloce

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Con pasta sfoglia, Brie e prosciutto crudo si può preparare una torta salata veloce sfiziosissima, perfetta per l'antipasto e l'aperitivo anche organizzati all'ultimo minuto. Una ricetta da salvare tra le preferite! Leggi tutto
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8. Cornetti salati alle zucchine

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I cornetti salati alle zucchine sono stuzzichini facili e veloci da preparare. Bocconcini di sfoglia ripieni ideali per l'aperitivo o per aprire una cena con sfizio. Leggi tutto
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9. Torta con zucchero di canna e mele

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Questa ricetta non contiene zucchero semolato, solo zucchero di canna. E' facile da preparare, anche il crumble di copertura richiede pochi minuti e costituisce la particolarità di questo torta di mele, forma infatti dopo la cottura una crosta... Leggi tutto
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10. Babka al cioccolato

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La babka al cioccolato è un lievitato dall'aspetto scenografico e ricco di gusto. Un dolce dalla caratteristica forma intrecciata e dal ripieno goloso. Ecco la nostra ricetta. Leggi tutto
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11. Insalata riccia con fagiolini e ribes

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta L'insalata riccia con fagiolini e ribes è una gustosa combinazione di ortaggi crudi e cotti, caratterizzata da una nota originale e aromatica, perfetta come contorno. Leggi tutto
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12. Biscotti salati con mousse di salmone affumicato

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Delicati e scenografici, questi piccoli canapè sono molto facili da preparare la loro realizzazione richiede poco tempo. Leggi tutto
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13. Torta greca al limone e mirtilli

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La torta greca al limone e mirtilli è un dolce bello e squisito, una serie di croccanti pieghe di pasta fillo ripiene di crema di cui innamorarsi. Anche per la semplicità dell'esecuzione! Leggi tutto
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14. Avocado e asparagi

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Avocado e asparagi preparati con ortaggi misti, olive e capperi e aromatizzati al curry, sono una ricca insalata da gustare come contorno o secondo piatto vegano. Leggi tutto
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15. Omelette farcita

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Facilissima e veloce da preparare, l'omelette farcita è uno sfizioso secondo piatto perfetta a pranzo o per una colazione salata. Leggi tutto
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16. Girelle di pasta sfoglia

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Le girelle di pasta sfoglia sono facilissime e rapide da fare. Una ricetta molto semplice per questi dolcetti che si accordano perfettamente con l'atmosfera natalizia grazie al loro ripieno a base di mele, mandorle, miele e cannella. L'insieme è... Leggi tutto
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17. Plumcake salato

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Quella del plumcake salato è una ricetta facile e veloce dal risultato sfizioso. Un cake dall'impasto morbido e gustoso buonissimo così o da personalizzare. Leggi tutto
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18. Bao buns

  • RICETTA FACILE 45 min minuti
Vai alla ricetta I bao buns sono dei piccoli panini cotti a vapore dal colore quasi candido e dalla consistenza sofficissima e irresistibile. Originari della cucina cinese, e tradizionali in tutta l'Asia, i baozi si servono farciti con carne e verdure, pesce,... Leggi tutto
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19. Pull apart muffin alla cannella

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I pull apart muffin alla cannella sono golose e profumate delizie di pasta brioche, perfette per addolcire la colazione e la merenda. Leggi tutto
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20. Muffin con friggitrice ad aria

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La cottura dei muffin con friggitrice ad aria consente di ottenere dolcetti soffici e golosi, perfetti per colazione o merenda, in pochi minuti senza usare il forno. Leggi tutto
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21. Torta sette vasetti allo yogurt con fragole

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La torta sette vasetti allo yogurt con fragole è un dolce casalingo facile e veloce da preparare: una ricetta senza bilancia alla portata di tutti! Leggi tutto
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22. Crepes veloci

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Le crepes veloci sono una ricetta facile. La particolarità sta nella preparazione della pastella: i tempi sono ridotti in quanto tutti gli ingredienti vengono frullati insieme. Un trucchetto che vi tornerà utile! Leggi tutto
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23. Scones salati

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Perfetti per buffet, antipasti e aperitivi, semplicissimi ma molto golosi, gli scones salati sono stuzzichini al formaggio da gustare così o farcire con salumi e verdure. Sono ideali anche per una pausa golosa, se preferite il salato al dolce. Leggi tutto
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24. Biscotti integrali all’avena e cioccolato

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Dei biscotti golossissimi e facili da preparare. Sono senza uova ma ricchi di fibre e soprattutto di cioccolato. Croccanti grazie alla quinoa soffiata e all’avena! Leggi tutto
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25. Pancake veloci e leggeri

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta perfetta per preparare pancake veloci e leggeri. Soffici e golosi, con sciroppo d'acero e frutta fresca, sono il modo migliore per celebrare la colazione o il brunch. Leggi tutto
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26. Biscotti red velvet

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I biscotti red velvet sono cookies dall'inconfondibile tinta rossa ispirati all'iconica torta, sono facili da realizzare e perfetti come idea regalo, con un impasto al cacao aromatizzato alla vaniglia e una decorazione a forma di cuore di cioccolato... Leggi tutto
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27. Insalata di avena, salmone e ravanelli

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Una sfiziosa combinazione di sapori per l'insalata di avena, salmone e ravanelli. Facile da realizzare è gustosa e nutriente e si adatta a molteplici occasioni. Leggi tutto
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28. Antipasto in cinque minuti

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Datteri ripieni di formaggio per un antipasto irresistibile pronto in poche mosse, vi serviranno solo tre ingredienti e cinque minuti! Leggi tutto
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29. Tartare di salmone e avocado

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La tartare di salmone e avocado è un piatto freddo facile e veloce da preparare. Pochi ingredienti per una ricetta di sicuro successo. Leggi tutto
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30. Galette alle mele

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La galette alle mele, friabile e burrosa, ripiena di frangipane e mele profumate è un dolce delizioso, semplice da preparare. Perfetto per una merenda speciale o il dessert dopo cena. Leggi tutto

Domenica 12 maggio è la festa della mamma. Perché non organizzare un brunch a sorpresa per la donna della nostra vita? Sulla tavola che preparerete in omaggio alla mamma fatevi ispirare dalla nostra selezione: abbiamo raccolto le migliori ricette per un brunch speciale in occasione della festa della mamma.

Nella nostra gallery trovate un mix di piatti dolci e salati, freddi e caldi secondo il rituale del brunch, a metà tra colazione e pranzo. Da provare la torta greca al limone e mirtilli e le girelle di pasta sfoglia, se la vostra mamma preferisce il dolce; oppure gli scones salati o l'insalata di avena, salmone e ravanelli per un'idea salata e sfiziosa.

Ci sono anche grandi classici come le crepes veloci, da farcire come preferite, e l'omelette; e ricette da provare almeno una volta come il plumcake salato e i muffin con friggitrice ad aria. Una golosità dopo l'altra che conquisterà il cuore della vostra mamma, non vi resta che scegliere cosa prepararle in base ai suoi gusti.

DA VEDERE ANCHE: 30 ricette dolci e salate perfette per il brunch a casa!

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