Attualità

Le 31 migliori ricette con la pasta all'uovo per il pranzo della domenica

pubblicata il 23.10.2022
1 / 31

1. Tagliatelle con i finferli

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Le tagliatelle con i finferli sono un primo piatto semplice e gustosissimo. Pasta all'uovo e funghi freschi per una ricetta "in bianco" che soddisfa anche i palati più esigenti. Leggi tutto
2 / 31

2. Lasagne rustiche al radicchio e salsiccia

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Le lasagne rustiche al radicchio e salsiccia sono un primo piatto invernale gustoso. Una ricetta di lasagne in bianco ideali per un pranzo della domenica ricco di sapore. Leggi tutto
3 / 31

3. Cannelloni di carne

  • RICETTA MEDIA 1h minuti
Vai alla ricetta I cannelloni di carne, ripieni di ragù alla bolognese, sono un primo piatto della tradizione che profuma di domenica in famiglia e pranzi festosi. Leggi tutto
4 / 31

4. Tagliatelle con guanciale croccante e zucca

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Un piatto "speciale" per pranzi e cene da invito, dove la pasta fresca si mischia a ingredienti sfiziosi per stupire gli ospiti e prenderli irrimediabilmente per la gola! Leggi tutto
5 / 31

5. Cappellettoni alla crema di parmigiano

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta I cappelletti "devono morire in brodo" meglio se di cappone, secondo la ricetta tradizionale. Così chiamati nel reggiano, prendono il nome dalla loro forma, ispirata a un cappello medievale e sono un po' più grandi dei tortellini. I... Leggi tutto
6 / 31

6. Tortellini alla panna

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Nella preparazione dei tortellini alla panna il risultato migliore si ottiene cuocendo i tortellini nel brodo di carne, preparato secondo la ricetta base. Per prima cosa quindi, portate a leggera ebollizione il brodo. Nel frattempo, con un... Leggi tutto
7 / 31

7. Cannelloni zucca e ricotta

  • RICETTA IMPEGNATIVA 50 min minuti
Vai alla ricetta E' arrivato l'autunno. I cannelloni zucca e ricotta, facili da preparare, lo celebrano, con un primo piatto classico rivisitato. Leggi tutto
8 / 31

8. Tortelli di zucca

  • RICETTA MEDIA 1h minuti
Vai alla ricetta I tortelli di zucca sono una specialità della cucina mantovana. Una pasta ripiena dal gusto inconfondibile. Leggi tutto
9 / 31

9. Lasagne ricotta e spinaci

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Le lasagne ricotta e spinaci sono un primo piatto super goloso con un abbinamento super collaudato. Da condividere con gli amici o in famiglia per il pranzo della domenica. Leggi tutto
10 / 31

10. Tortellini in brodo

  • RICETTA IMPEGNATIVA 2h e 30 min minuti
Vai alla ricetta I tortellini in brodo sono una ricetta tradizionale dell'Emilia Romagna. Piccoli involucri di pasta all'uovo ripieni di carne, prosciutto crudo, mortadella e Parmigiano Reggiano per un primo piatto che piace a tutti e significa festa! Leggi tutto
11 / 31

11. Cannelloni con crema di zucca e ricotta

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I Cannelloni con crema di zucca e ricotta sono un primo piatto gustoso e facile da realizzare. La rivisitazione di un grande classico in chiave autunnale, delicata e raffinata. Leggi tutto
12 / 31

12. Tortelli verdi

  • RICETTA IMPEGNATIVA 1h e 45 min minuti
Vai alla ricetta I tortelli verdi, ripieni di ricotta, spinaci e bietole sono una specialità emiliana. Un primo piatto gustosissimo di pasta fresca all'uovo, di indiscutibile bontà. Leggi tutto
13 / 31

13. Lasagne alla bolognese

  • RICETTA MEDIA 1h e 30 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta delle lasagne alla bolognese è un grande classico della cucina italiana, più precisamente emiliana. Leggi tutto
14 / 31

14. Cappelletti in brodo

  • RICETTA IMPEGNATIVA 2h minuti
Vai alla ricetta Come tutte le ricette tradizionali e popolari, anche quella dei cappelletti ha moltissime varianti, e pretendere di codificarne una come "vera" sarebbe presuntuoso, oltre che infondato. Dunque qui vi proponiamo una versione tra le tante di... Leggi tutto
15 / 31

15. Tagliatelle con polpette

  • RICETTA MEDIA 1h minuti
Vai alla ricetta Una ricetta ricca di un primo piatto di pasta, le tagliatelle con polpette sono uno sformato di pasta, polpettine di carne e formaggi goloso e saporito. Leggi tutto
16 / 31

16. Lasagne con zucca e calamari al finocchietto

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le lasagne con zucca e calamari al finocchietto sono una deliziosa versione di lasagna in bianco. Perfette per una cena tra amici è una ricetta facile. Leggi tutto
17 / 31

17. Tagliatelle al prosciutto crudo

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Le tagliatelle al prosciutto crudo sono un primo piatto di pasta fatta in casa che arriva dalla tradizione gastronomica di Bologna e dintorni. Leggi tutto
18 / 31

18. Lasagne alla zucca con salsiccia

  • RICETTA IMPEGNATIVA 1h minuti
Vai alla ricetta Le lasagne sono un primo piatto tradizionale della cucina emiliana, una ricetta che ci ricorda casa e i pranzi in famiglia. Un piatto che a ben guardare è capace di una versatilità insospettabile, nella forma "a foderi" come si dice in... Leggi tutto
19 / 31

19. Tagliatelle al sugo di polpette di ricotta

  • RICETTA MEDIA 10 min minuti
Vai alla ricetta Un primo piatto ricco e sostanzioso, che può diventare un piatto unico e risolvere in un colpo solo il menu del pranzo della domenica. Le tagliatelle al sugo di polpette di ricotta sono perfette per tutte le stagioni e si possono preparare sia con... Leggi tutto
20 / 31

20. Tagliatelle al sugo di funghi, salsiccia e zafferano

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Le tagliatelle al sugo di funghi, salsiccia e zafferano sono una pietanza gustosa. Una ricetta facile e veloce, ma d'effetto, ideale per una cena con gli amici o un pranzo della domenica in famiglia.  Queste tagliatelle ai... Leggi tutto
21 / 31

21. Taglierini alle nocciole

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I taglierini alle nocciole con pancetta sono un primo piatto facile, veloce e saporito, pronto in 25 minuti. Leggi tutto
22 / 31

22. Lasagne funghi e salsiccia

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Le lasagne funghi e salsiccia sono un primo piatto ricco e gustoso che presenta il vantaggio di essere anche piuttosto facile da preparare.  La ricetta segue il filone della Lasagna bianca, il condimento infatti non prevede pomodoro. Abbiamo... Leggi tutto
23 / 31

23. Pappardelle con cavolfiori alla crema di gorgonzola

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Le pappardelle con cavolfiori alla crema di gorgonzola sono un primo piatto di pasta fresca gustoso e saporito. Una ricetta facile e veloce che non vi deluderà. Leggi tutto
24 / 31

24. Pappardelle al curry

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Le pappardelle al curry sono un primo piatto facile da preparare ma molto saporito. Una ricetta creativa per portare in tavola una pasta al curry deliziosa. Leggi tutto
25 / 31

25. Cappellacci di patate e funghi

  • RICETTA IMPEGNATIVA 2h minuti
Vai alla ricetta I cappellacci di patate e funghi sono un gustoso primo piatto. Un ripieno semplicissimo di patate e formaggio e un profumato sugo ai porcini per una ricetta adatta ad ogni occasione speciale. Leggi tutto
26 / 31

26. Lasagne al pesto

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Con le lasagne al pesto si porta in tavola un piatto di sicuro successo. In questa ricetta, il pesto non è in abbinamento alle trofie, come vuole la cucina ligure tradizionale, ma è il condimento di una lasagna, che sarà apprezzata anche dai... Leggi tutto
27 / 31

27. Tagliolini alla crema di zucca, funghi e briciole di pane

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta I tagliolini alla crema di zucca, funghi e briciole di pane sono un primo piatto dal sapore delicato ma molto gustoso. Protagonisti la pasta fresca all'uovo e due ingredienti tipicamente autunnali. Le briciole di pane dorato contribuiscono a... Leggi tutto
28 / 31

28. Tagliatelle al prosciutto cotto e mozzarella

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Un piatto semplicissimo e velocissimo ma altrettanto gustoso, la tagliatelle con prosciutto cotto e mozzarella. Un'abbinata di sapori delicati per un pranzo veloce o una cena improvvisata con amici. Leggi tutto
29 / 31

29. Tagliatelle ai funghi

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Lasciate ammorbidire per un'ora i funghi in acqua tiepida. Scolateli, strizzateli, tritateli finemente insieme alla cipollina e fate insaporire in un tegame con due cucchiai d'olio. Leggi tutto
30 / 31

30. Pasta all'uovo senza glutine

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta base della pasta all'uovo senza glutine è molto semplice e permette di realizzare in casa una pasta fresca con ingredienti facili da reperire, senza particolari idrocolloidi. Questa ricetta è stata preparata per noi dallo chef Nicola... Leggi tutto
31 / 31

31. Pasta all'uovo

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Una delle preparazioni base più utili e versatili in cucina, per creare piatti, dalle infinite varianti è la pasta all'uovo. I grandi primi piatti classici, così come quelli della cucina regionale italiana sono ricchissimi di ricette che prevedono... Leggi tutto

Fettuccine, pappardelle, tagliolini, tagliatelle, lasagne: la pasta all'uovo è un grande classico della cucina italiana. Un must che difficilmente manca quando si vogliono portare in tavola piatti gustosi, spesso e volentieri casalinghi e genuini.  Per questo abbiamo raccolto nella gallery la selezione delle 31 migliori ricette con la pasta all'uovo per il pranzo della domenica, scegliendo primi piatti dai sapori autunnali. Troviamo quindi ricette con i funghi, come le Tagliatelle al sugo di funghi, salsiccia e zafferano e i Capplellacci di patate e funghi, ma anche i Tortelli di zucca, le Lasagne rustiche al radicchio e salsiccia e grandi classici come i Cappelletti in brodo. All'interno abbiamo inserito le ricette base della pasta all'uovo e della pasta all'uovo senza glutine, così anche chi soffre di intolleranze ne può godere.  SCOPRI ANCHE: 40 ricette facili perfette per il pranzo della domenica

Condividi

LEGGI ANCHE