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11 ricette con i cetrioli che vi faranno impazzire!

pubblicata il 17.07.2024

Cetriolers a rapporto! Se siete degli amanti di questi strepitosi ortaggi, qui troverete tutto quello che vi serve per gustarli al meglio!

I cetrioli sono tra le verdure dell'estate: sono molto versatili e si adattano a numerose preparazioni diverse portando in tutte la loro inconfondibile freschezza, il sapore appetitoso e la consistenza cruncy. 

Il cetriolo fresco lo trovate, per esempio, nel gazpacho, dove esalta il gusto dei pomodori, o nell'insalata greca, in cui aggiunge la componente croccante. 

Ma sono tanti i piatti che vedono i cetrioli veri e propri protagonisti: dalle conserve come i cetrioli sottaceto, all'insalata di cetrioli e pere, alla crema fredda di cetrioli e patate.

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