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14 ricette di San Valentino se l'amore è tanto ma il tempo poco!

pubblicata il 10.02.2025
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1. Involtini di zucchine e salmone

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Gli involtini di zucchine e salmone sono una ricetta originale e super fresca per un antipasto o un aperitivo gustoso e di stagione. Leggi tutto
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2. Cestini di pasta sfoglia

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Facilissimi e sfiziosi i cestini di pasta sfoglia sono stuzzichini perfetti per brindare all'arrivo del Natale e del nuovo anno insieme ad amici o parenti. Una noce di Philadelphia aromatizzato con i vosti aromi preferiti, una fettina di pera e... Leggi tutto
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3. Crostata morbida salata con salmone affumicato

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Un'idea semplice e gustosa per un piatto estivo molto versatile, da servire sia come antipasto sia come secondo. Leggi tutto
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4. Tartufi di Philadelphia

  • RICETTA FACILE 40 min minuti
Vai alla ricetta Un'idea semplice ma d'effetto, i tartufi di Philadelphia sono un mix di consistenze, sapori e colori. Pronti in poco tempo e facili da realizzare. Leggi tutto
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5. Tagliatelle senza glutine alla trota salmonata e pepe rosa

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Un primo piatto senza glutine, sofisticato e gustoso. Le tagliatelle alla trota salmonata e pepe rosa al profumo di limone sono facili da preparare e conquisteranno tutti. Per un'occasione speciale! Leggi tutto
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6. Risotto al pistacchio e pancetta

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il risotto al pistacchio e pancetta è un primo piatto gustoso e dalla ricetta facile, caratterizzato da un abbinamento insolito che vi conquisterà. Leggi tutto
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7. Scaloppine di vitello alla senape

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Per realizzare le scaloppine di vitello alla senape iniziate a infarinare leggermente le fette di carne.  Fate scaldare in un ampio tegame il burro e l'olio e adagiatevi le fette. Cuocetele a fuoco moderato per 8-10 minuti girandole a metà... Leggi tutto
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8. Falafel green

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta I falafel green s'ispirano alle tipiche polpettine mediorientali. Una ricetta facile, sana e gustosa con piselli, spinacini e fave. Leggi tutto
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9. Rosti al forno con trota salmonata affumicata

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Il rosti al forno con trota salmonata affumicata è un'idea facile, golosa e raffinata per portare in tavola un antipasto da ricordare, perfetto per aprire un aperitivo festaiolo o una cena speciale. Leggi tutto
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10. Polpettone freddo di tonno e patate

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Il polpettone di tonno è una pietanza la cui ricetta si presta a essere preparata in tante varianti: qui vi proponiamo il polpettone freddo di tonno e patate, con carotine e fagiolini in panatura aromatica di tarallini. Una versione colorata e... Leggi tutto
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11. Branzino e pomodori al forno

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Con la ricetta facile e gustosa del branzino e pomodori al forno preparerete un piatto sano e appagante con pochi ingredienti e in soli 20 minuti. Da provare! Leggi tutto
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12. Cheesecake al cucchiaio

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta per una cheesecake monoporzione da gustare al cucchiaio, ottima come dessert per una cena speciale, l'abbiamo preparata con una base di crumble al cioccolato e una crema golosa al formaggio spalmabile. Leggi tutto
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13. Bundt cake al cioccolato e lamponi

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La bundt cake al cioccolato e lamponi è una soffice ciambella dall'aspetto goloso e scenografico e dalla ricetta facile. Leggi tutto
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14. Cheesecake al bicchiere

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Un dessert semplice e veloce, presentato in comode monoporzioni, dal gusto dolce, fresco ed esotico. Leggi tutto

San Valentino è alle porte e anche quest'anno cade in un giorno feriale. Lavoro, impegni, famiglia. Insomma, arrivando a casa tardi e stanchi potremmo non riuscire a preparare qualcosa di speciale per concederci una coccola in cucina.

Per questo, con Philadelphia abbiamo raccolto 14 ricette per San Valentino che si preparano con poco impegno. Idee sfiziose, colorate e semplici, per poter comporre un menu pronto in poco tempo ma con tanto sentimento!

Dall'antipasto al dolce le alternative sono tutte sfiziosissime: cestini di pasta sfoglia, risotto al pistacchio e pancetta, rosti al forno con trota salmonata affumicata. E per chiudere in dolcezza, una romantica cheesecake al cucchiaio.

Perché facile e veloce non significa banale, anzi: spesso i piatti più semplici sono anche i più buoni, soprattutto se realizzati con amore.  

DA VEDERE ANCHE: 15 ricette velocissime per una cena in 30 minuti

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