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25 ricette che forse non hai mai fatto a Natale

pubblicata il 08.12.2024
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1. Ostriche alla francese

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Un piatto iconico in Francia: le ostriche alla francese, accompagnate da una marinatura allo scalogno e del buon pane e burro. Stupite i vostri ospiti a cena con una ricetta facile ma davvero raffinata. Leggi tutto
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2. Carpaccio di pesce spada alla salsa di capperi

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Il carpaccio di pesce spada è una ricetta fresca, sana e veloce per un pranzo estivo senza accendere i fornelli. Perfetto anche come antipasto sfizioso ve lo proponiamo abbinato a una gustosa salsa di capperi. Leggi tutto
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3. Tartine sfiziose

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Preparare tartine sfiziose è il modo migliore per inaugurare una cena o caratterizzare un aperitivo in casa. Queste con gamberi e maionese aromatizzata sono buonissime e perfette per i giorni di festa. Leggi tutto
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4. Tronchetto di Natale salato

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Il tronchetto di Natale salato è l'antipasto perfetto con il quale aprire la cena della Vigilia o un pranzo di festa perché è stuzzicante, goloso e scenografico. Leggi tutto
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5. Albero di Natale da mangiare

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Un’idea originale per un aperitivo delle feste. Un alberello di Natale composto dagli ingredienti che più vi piacciono. Sorprenderà tutti! Leggi tutto
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6. Lasagne alla zucca

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta semplice e con pochi ingredienti, che mette d'accordo tutti: le lasagne alla zucca sono un primo piatto delicato ma che non rinuncia al gusto, perfetto per un pranzo o una cena in compagnia. Leggi tutto
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7. Taglierini alle nocciole

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I taglierini alle nocciole con pancetta sono un primo piatto facile, veloce e saporito, pronto in 25 minuti. Leggi tutto
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8. Vol au vent ripieno di tortellini

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Vi ricordate il vol au vent gigante ripieno di tortellini? Una tipica ricetta anni 80 per le feste, gustosa e sontuosa. Ecco come prepararlo. Leggi tutto
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9. Tagliolini in brodo di canocchie

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I tagliolini in brodo di canocchie sono un primo piatto di pasta fresca adatto ai primi freddi autunnali per un pranzo e una cena confortante. Leggi tutto
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10. Maltagliati alla salsiccia

  • RICETTA MEDIA 1h minuti
Vai alla ricetta Da portare in tavola per il pranzo della domenica o per un'occasione speciale: la pasta fresca all'uovo con questo robusto e saporito condimento è una vera prelibatezza! Leggi tutto
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11. Baccalà con patate

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il baccalà con patate è un secondo di pesce tra i più semplici e soddisfacenti da realizzare. Morbido baccalà cotto dolcemente insieme alle patate, una ricetta da provare. Leggi tutto
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12. Polpo alla catalana

  • RICETTA MEDIA 15 min minuti
Vai alla ricetta Il polpo alla catalana è una deliziosa e profumata insalata di polpo con verdure. Semplice da realizzare si propone come antipasto stuzzicante o secondo piatto. Leggi tutto
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13. Involtini di pesce spatola

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Ecco una ricetta facile e gustosa per portare in tavola un secondo piatto super saporito. Leggi tutto
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14. Pollo arrosto

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il pollo arrosto è un classico della cucina italiana, un secondo piatto facile da preparare ma di grande effetto, ed è solitamente gradito da grandi e bambini. Leggi tutto
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15. Arrosto di vitello al curry con cipolline

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Con la ricetta dell'arrosto di vitello al curry con cipolline vi proponiamo il classico arrosto della domenica vivacizzato dall'aroma del curry e arricchito dalle verdurine che fanno da contorno: una facile e ottima alternativa. Leggi tutto
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16. Arrosto brasiliano

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Esite il lomo assado com abacaixi, è un piatto tipico della cucina brasiliana, un arrosto di carne con ananas fresco preparato specialmente durante le feste di Natale. Ma la nostra ricetta è un'altra cosa. Non ne troverete altri in rete di... Leggi tutto
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17. Yorkshire pudding

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Lo Yorkshire pudding è una ricetta della tradizione britannica, un contorno delizioso per accompagnare le carni arrosto e le verdure. Facile e gustoso vi conquisterà al primo assaggio! Leggi tutto
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18. Patate dolci al forno

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Le patate dolci al forno sono buonissime, un contorno un po' diverso dal consueto, dalla ricetta facile che accompagna con gusto secondi di carne, uova e formaggi. Leggi tutto
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19. Insalata delle feste

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Un contorno allegro e colorato a base di ingredienti semplici ma ricchi di gusto. Leggi tutto
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20. Purè di zucca

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Morbido e avvolgente il purè di zucca è un contorno delizioso. Facile da preparare è un'alternativa sfiziosa al più classico purè di patate, del quale conserva la base. Leggi tutto
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21. Tronchetto di Natale Tiramisù

  • RICETTA IMPEGNATIVA 45 min minuti
Vai alla ricetta Pan di Spagna, caffé, crema al mascarpone: il tronchetto di Natale Tiramisù è una ricetta originale per un dessert ideale da servire il giorno di Natale o in una delle numerose occasioni d'incontro nel periodo delle Feste. Se è vero infatti che... Leggi tutto
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22. Tortelli fritti di Natale

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta I tortelli fritti di Natale sono dolcetti tipici della tradizione emiliana di Modena e Reggio Emilia in particolar modo. Si tratta di dolci mezzelune ripiene che si preparano per tutto il periodo delle feste.  Ovviamente, come... Leggi tutto
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23. Tartufi di amaretti e cioccolato

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Per i suoi estimatori, il cioccolato non va mai in vacanza! Basta scegliere le ricette giuste: provate i tartufi di amaretti e cioccolato, delizie fredde da gustare anche quando fa tanto caldo, facilissimi da realizzare. Che sia estate o si avvicini... Leggi tutto
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24. Pavlova

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta La Pavlova è un dolce buonissimo dall'aspetto sfarzoso: un guscio di meringa che accoglie panna montata e frutta fresca. Quella che vi proponiamo qui è con fragole e frutti di bosco e la ricetta è per tutti. Leggi tutto
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25. Compota de fruta

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La compota de frutta è una preparazione a base di frutta mista cotta. A metà fra una macedonia e una marmellata a pezzettoni è una merenda golosa e un dessert squisito Leggi tutto

Siete alla ricerca di ricette di Natale che però non siano le solite super tradizionali? Siete nel posto giusto! Ecco 25 piatti perfetti per le Feste di fine anno che però non sono prettamente natalizie, oppure sono rivisitazioni di grandi classici o arrivano da altre tradizioni.

Sfogliando la gallery, troverete idee per antipasti sfiziosi e scenografici come il tronchetto di Natale salato o le ostriche alla francese, primi raffinati come i tagliolini in brodo di canocchie, secondi golosi come l'arrosto brasiliano e contorni insoliti come le patate dolci al forno.

Anche in questa selezione, non possono mancare i dolci: se cercate un dessert squisito e facile da preparare, provate i tartufi di amaretti e cioccolato, uno tira l'altro! Mentre se volete esplorare le tradizioni di altri Paesi, la compota de fruta è una macedonia speziata che vi conquisterà.

DA VEDERE ANCHE: 25 idee per portare a tavola il pranzo di Natale

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