Legumi e verdure di stagione, ma anche - per chi li consuma - uova e formaggi: sono tanti gli ingredienti con cui preparare dei secondi vegetariani squisiti....
La primavera risveglia colori e profumi che mettono subito allegria! Con l'allungarsi delle giornate si moltiplicano picnic, gite fuori porta e cene con gli amici, ecco allora che abbiamo raccolto in questa gallery tante ricette primaverili di stagione, perfette per questo periodo.
Non mancano ovviamente gli asparagi, tra gli ortaggi più amati della primavera: provateli in un risotto con i gamberi oppure in una fresca insalata - sapevate che si possono mangiare anche crudi?
Se non vedete l'ora di un picnic di primavera, i mini plumcake salati fanno al caso vostro. Sono perfetti da mangiare con le mani, li abbiamo preparati con il tocco inconfondibile del salame Felino IGP Amo Essere Eccellente. E per un antipasto sfizioso e croccantissimo, ci sono le frittelle di cipollotto di Tropea Amo Essere Eccellente, una delizia di stagione da preparare al più presto.
Alle lasagne primavera qualcuno saprebbe resistere? Noi proprio no! Sono il primo perfetto per stupire al prossimo pranzo della domenica.
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