Asparagi, fave, fiori di zucca, piselli, fagiolini e zucchine sono i protagonisti della tavola di questo mese, sempre più ricca di prodotti dell'orto.
Un nuovo ponte si avvicina e cosa c'è di meglio che festeggiarlo a tavola con piatti colorati e gustosi? In questa gallery vi proponiamo 25 ricette 'senza pensieri' per il ponte del 1° maggio, perfette per celebrare la festa dei lavoratori in buona compagnia.
Troverete antipasti sfiziosi e super primaverili come le margherite salate, primi piatti adatti a chi non mangia carne e vuole deliziarsi con una ricetta gustosa come l'insalata di farro, pomodori, olive e pecorino.
Per chi volesse optare per un buon piatto di pesce fresco, la tartare di tonno è una valida alternativa, da accompagnare con le rose di carote per un twist di creatività in più.
Per concludere in dolcezza vi consigliamo un dolce profumato che sa di primavera, la torta alle fragole, servitela con della panna montata, conquisterà tutti!
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Asparagi, fave, fiori di zucca, piselli, fagiolini e zucchine sono i protagonisti della tavola di questo mese, sempre più ricca di prodotti dell'orto.
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