Attualità

Riconoscimenti | Qualche volta vince chi deve vincere

pubblicata il 09.12.2010

Parafrasando la pubblicità delle pastiglie Victor's Respiravivo (si sente nella gola, si sente nel naso) certi eventi fan bene alla gola, quell'altra, ma fan bene anche al cuore. In un'Italia dove si finanziano i film della sorella dell'ex moglie del sottosegretario alla toelettatura dei cani barboncini e i premi letterari li vincono i figli di secondo letto di oscuri conduttori televisivi degli anni settanta, vedere che una targa finisce meritatamente nelle mani di qualcuno che se l'è guadagnata è una boccata d'aria fresca. Il riconoscimento per "La miglior bottega del Formaggio" d'Italia del Golosario di Paolo Massobrio 2011, infatti, è andato alla Boutique del Formaggio e del Salume di Giovanni Gazzetti ed Elisabetta Braglia, una vera miniera di rarità che da anni è diventata il punto di riferimento della zona. Tra l'altro Scandiano, provincia di RE, non è esattamente Notting Hill, e il merito è anche più luminoso. Noi qui ne siamo felici. Immagine: La boutique dei salumi e del formaggio

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