 "Virgin mojito")
Il virgin mojito è la ricetta ideale se cercate un cocktail analcolico fresco e facile da preparare a casa. A base di menta e succo di lime, potete servirlo a un aperitivo o una cena tra amici come drink dissetante.
L'Amaretto Sour è un cocktail a base di whisky all'amaretto, succo di limone, sciroppo di zucchero e albume d'uovo pastorizzato. Ottimo da sorseggiare in versione dessert dopo una cena. Ecco come preparare a casa questo drink facile e veloce con le dritte di un barman professionista.
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 "Amaretto Sour ricetta")
Abbiamo chiesto a Ivan Filippelli, Bar Manager del The Spirit Milano, di preparare con noi la ricetta dell'Amaretto Sour, cockatil dal gusto molto dolce ideale da sorseggiare in versione dessert dopo una cena.
Il cocktail è facile e veloce, si prepara in 5 minuti: se non amate il sapore dell'albume d'uovo, potete sostituirlo con l'acquafaba, in questo modo diventerà così un cocktail ideale anche per chi segue una dieta vegana.
Per apprezzare al meglio l'Amaretto Sour, servitelo in bicchieri ghiacchiati. Come attrezzi, invece, procuratevi un mixing tin, uno jigger, uno strainer, un colino professionale indispensabile per filtrare il contenuto nel bicchiere.
ALTRI COCKTAIL DA PROVARE: Pisco Sour, Vodka Sour, Tom Collins, Boulevardier, Whisky Sour, Americano.. Screwdriver, Rum Cooler.
Ecco quali sono i 10 attrezzi imperdibili per preparare ottimi cocktail a casa vostra.
 "Preparazione Amaretto Sour - Fase 1")
 "Preparazione Amaretto Sour - Fase 1")
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Per preparare l’Amaretto Sour iniziate versando in un mixing tin il whisky all'amaretto e il succo di limone.
 "Preparazione Amaretto Sour - Fase 2")
 "Preparazione Amaretto Sour - Fase 2")
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Procedete versando anche lo sciroppo di zucchero e l’albume d'uovo pastorizzato. In alternativa a quest'ultimo, potrete utilizzare l'acquafaba.
 "Preparazione Amaretto Sour - Fase 3")
 "Preparazione Amaretto Sour - Fase 3")
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Aggiungete qualche cubetto di ghiaccio e shakerate energicamente per qualche secondo.
 "Preparazione Amaretto Sour - Fase 4")
 "Preparazione Amaretto Sour - Fase 4")
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Filtrate il cocktail shakerato in una coppetta ghiacciata con l’aiuto di uno strainer e il gioco è fatto. Il vostro Amaretto Sour è pronto per essere servito!
Il virgin mojito è la ricetta ideale se cercate un cocktail analcolico fresco e facile da preparare a casa. A base di menta e succo di lime, potete servirlo a un aperitivo o una cena tra amici come drink dissetante.
 "London mule")
Il London mule è un cocktail rinfrescante e dal sentore speziato, ottimo al momento dell'aperitivo, ma anche dopo cena. La ricetta è a base di gin, lime e ginger beer e si può preparare a casa in soli 5 minuti, basta mescolare tutto nel bicchiere.
 "Paloma")
Il paloma è un cocktail fresco e agrumato, un drink da sorseggiare al momento dell'aperitivo a base di tequila e sciroppo d'agave. La ricetta per prepararlo a casa è facile e in 10 minuti vi sentirete come sulle coste del Messico.
 "Garibaldi cocktail")
Il Garibaldi è un cocktail tutto italiano a base di due soli ingredienti. Ottimo da sorseggiare al momento dell'aperitivo, si prepara in 5 minuti ed è uno dei drink più facili da realizzare a casa.
 "Dirty Martini")
Il dirty Martini è un classico dell'aperitivo newyorkese, un drink facile da preparare e con una gradazione alcolica importante. Leggenda narra che vada bevuto in soli tre sorsi, senza dimenticare la caratteristica oliva verde brillante.
 "Milano Torino cocktail")
Il Milano Torino cocktail è un grande classico dell'aperitivo italiano. Solo due ingredienti per un drink che unisce simbolicamente queste due città. Immancabile, una fettina di arancia per completare il bicchiere.
 "Hugo cocktail")