 "Torta al cioccolato morbida")
La torta al cioccolato morbida è un dolce goloso e molto facile da preparare. Buonissima per una merenda ricca o anche come dessert cioccolatoso insieme a una pallina di gelato.
Questi biscotti senza zucchero aggiunto, preparati con frutta secca e succo di mela, sono una vera scoperta. Una ricetta facile che vi consentirà di sgranocchiare biscotti fatti in casa a colazione o a merenda.
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 "Biscotti senza zucchero ricetta")
PER CIRCA 25 BISCOTTI
I biscotti senza zucchero che vi proponiamo sono biscottini golosi, da colazione e da merenda, che si preparano senza l'aggiunta di dolcificanti. Niente zucchero semolato o miele, niente malto o stevia: questi biscotti contengono solo gli zuccheri naturalmente presenti nella frutta.
Sono le albicocche secche e il succo di mela che, frullati insieme e impastati al resto degli ingredienti, rendono i biscotti senza zucchero deliziosamente dolci. La stessa idea è alla base dei Dolcetti di quinoa. Una ricetta facile da realizzare e vegana poiché priva di latticini e uova.
Se amate i biscotti fatti in casa e cercate altre ricette "senza" per soddisfare ogni voglia di dolcezza ecco i Biscotti senza burro profumati al limone o i Biscotti senza glutine con farina di riso e mais.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Biscotti integrali alle mandorle, Biscotti ai fiori, Biscotti al caffè, Biscotti da colazione
 "Preparazione Biscotti senza zucchero - Fase 1")
 "Preparazione Biscotti senza zucchero - Fase 1")
1
Per preparare i biscotti senza zucchero iniziate a frullare nel mixer le albicocche con il succo di mela fino a ottenere una crema omogenea. Se necessario, per un risultato ancora più fine, potete fullare il tutto una seconda volta con il frullatore a immersione. Trasferite il composto in una ciotola con la farina di mandorle, i semi di vaniglia, il sale e l'olio di cocco.
 "Preparazione Biscotti senza zucchero - Fase 2")
 "Preparazione Biscotti senza zucchero - Fase 2")
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Unite anche la farina 00 e il lievito setacciati e le gocce di cioccolato. Impastate il tutto, a mano o con la planetaria, fino a ottenere un impasto simile alla pasta frolla. Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola per alimenti e ponete in frigorifero a riposare per 1 ora.
 "Preparazione Biscotti senza zucchero - Fase 3")
 "Preparazione Biscotti senza zucchero - Fase 3")
3
Trascorso questo tempo riprendete la pasta e stendetela con il matterello, su una spianatoia infarinata, in una sfoglia dello spessore di circa 4 mm. Con un coppapasta del diametro di 5-6 cm ricavate tante sagome che disporrete, opportunamente distanziate, su una teglia foderata con carta forno. Cuocete in forno statico, preriscaldato a 180°, per 15 minuti.
 "Preparazione Biscotti senza zucchero - Fase 4")
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Sfornate i biscotti senza zucchero, disponeteli su una gratella per dolci e fateli raffreddare completamente prima di consumarli.
La torta al cioccolato morbida è un dolce goloso e molto facile da preparare. Buonissima per una merenda ricca o anche come dessert cioccolatoso insieme a una pallina di gelato.
 "Pastiera di riso")
La pastiera di riso è una variante della tradizionale pastiera napoletana. Un dolce profumato dal ripieno cremoso di ricotta, riso al latte e crema pasticciera a cui nessuno saprà resistere. Una ricetta perfetta per concludere in bellezza il pranzo...
 "Torta fredda al cioccolato con biscotti Oro Saiwa")
La torta fredda al cioccolato con biscotti Oro Saiwa, con la sua base croccante e la mousse cremosa, è una vera sorpresa. Un dolce al cioccolato facilissimo e veloce che conquisterà tutti.
 "Mattonella con Oro Saiwa")
Un dolce conviviale che ricorda le merende dell'infanzia: la mattonella con Oro Saiwa è un'idea perfetta per sorprendere tutti con una ricetta semplice, veloce ma golosissima.
 "Crema pasticcera senza glutine")
La crema pasticcera senza glutine è una delle preparazioni base della pasticceria, è talmente buona che potete servirla anche come dessert al cucchiaio, insieme a della frutta di stagione. Oppure, provatela per farcire torte e bignè, è una delizia.
 "Pancake proteici")
I pancake proteici sono una variante leggera delle famose frittelle da colazione. Si preparano con yogurt greco e albumi, serviteli con un po' di frutta di stagione e il gioco è fatto!
 "Salame di cioccolato light")