 "Rotolo di frittata con Philadelphia")
Una ricetta versatile e facile da preparare che piace a tutti.. Il rotolo di frittata con Philadelphia è pronto in poco tempo e il risultato è un piatto colorato e gustoso da mangiare anche fuori casa.
Un abbinamento semplice e sfizioso per un apertivo o una pausa pranzo da preparare in 15 minuti: la bresaola con Philadelphia è una ricetta facile e veloce, da comporre in roselline scenografiche per un impiattamento diverso dal solito e con un tocco di limone che aggiunge freschezza e colore.
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 "Bresaola con Philadelphia ricetta")
Bresaola e Philadelphia sono un abbinamento classico e buonissimo, da proporre come anitpasto o durante un aperitivo casalingo. Perfetta anche nelle giornate più calde in cui abbiamo poca voglia di cucinare, è una ricetta talmente facile da essere alla portata di tutti e ideale in tante occasioni diverse.
Giocate con la presentazione, potete realizzare dei fagottini o degli involtini. A noi piace questo effetto 'a rosellina' che si realizza in poche mosse ed è più semplice di quanto sembra, e rende la bresaola con formaggio spalmabile ancora più sfiziosa e bella da presentare.
Per dare un tocco di personalità abbiamo aggiunto una macinata di pepe nero e della zest di limone, che aggiunge un profumo fresco e unico alla preparazione, ricordate solo di scegliere un limone con buccia edibile. Servita insieme a della misticanza e a del buon pane casereccio, è l'idea da salvare per una pausa pranzo fresca e veloce.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Fagottini di bresaola con ricotta, rucola e noci pecan, Involtini al prosciutto di Praga, Involtini di zucchine, Involtini di barbabietola con caprino
 "Preparazione Bresaola con Philadelphia - Fase 1")
 "Preparazione Bresaola con Philadelphia - Fase 1")
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Per preparare la bresaola con Philadelphia condite in una ciotola il formaggio spalmabile con il pepe nero macinato e la scorza di mezzo limone, mescolate per amalgamare bene la farcia e lasciatela da parte. Iniziate a stendere 3 fette di bresaola sul tagliere in orizzontale, sovrapponendole a formare una striscia.
 "Preparazione Bresaola con Philadelphia - Fase 2")
 "Preparazione Bresaola con Philadelphia - Fase 2")
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Formate le roselline con le fette di bresaola in questo modo: ripiegate la metà inferiore della striscia verso l’interno, mettete a un'estremità un cucchiaino di Philadelphia e arrotolatela su se stessa formando una piccola rosa. Continuate in questo modo fino a esaurire gli ingredienti.
 "Preparazione Bresaola con Philadelphia - Fase 3")
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Disponete le roselline di bresaola con Philadelphia sul piatto da servizio con un letto di misticanza. Completate con una grattata di limone e una macinata di pepe e servite a tavola.
Una ricetta versatile e facile da preparare che piace a tutti.. Il rotolo di frittata con Philadelphia è pronto in poco tempo e il risultato è un piatto colorato e gustoso da mangiare anche fuori casa.
 "Torta salata al salmone e Philadelphia")
Profumata, colorata e perfetta per ogni occasione! La torta salata al salmone e Philadelphia è una ricetta facilissima da preparare, ideale per portare a tavola un piatto buono, ma anche raffinato e d'effetto.
 "Carote di sfoglia ripiene")
Le carote di sfoglia ripiene sono stuzzicanti cannoli farciti con una fresca crema di formaggio ed erbe aromatiche. L'antipasto più facile e divertente per una tavolata in compagnia!
 "Angelica salata di Pasqua")
L'angelica salata di Pasqua è un lievitato salato scenografico e delizioso. Una soffice treccia di impasto che racchiude un vortice di pesto alla genovese, prosciutto cotto e provola.
 "Cappelletti fritti con zabaione al parmigiano")
I cappelletti fritti con zabaione al parmigiano sono uno street food emiliano goloso e dalla croccantezza impareggiabile. Vi faranno fare un figurone al vostro prossimo aperitivo!
 "Mini plumcake salati")
I mini plumcake salati sono una ricetta golosa e divertente da proporre a un picnic primaverile o come sfizio per un aperitivo o un buffet. Con cubetti di salame Felino IGP nell'impasto sono ancora più gustosi!
 "Frittelle di cipollotto di Tropea")