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Castagne con friggitrice ad aria

Preparazione
15 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Castagne con friggitrice ad aria ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
15 min
Tempo Cottura
10 min
Tempo ammollo
10 min
Porzioni
4
Preparazione Castagne con friggitrice ad aria - Fase 1
Preparazione Castagne con friggitrice ad aria - Fase 1

1

Per preparare le castagne in friggitrice ad aria per prima cosa immergete le castagne in acqua a temperatura ambiente lasciandole una decina di minuti ed eliminando quelle che restano a galla. Scolatele bene e asciugatele con un canovaccio pulito.

Preparazione Castagne con friggitrice ad aria - Fase 2
Preparazione Castagne con friggitrice ad aria - Fase 2

2

Incidete la buccia delle castagne dal lato bombato cercando possibilmente di non incidere anche la polpa. 

Preparazione Castagne con friggitrice ad aria - Fase 3
Preparazione Castagne con friggitrice ad aria - Fase 3

3

Disponete le castagne in un unico strato, sulla griglia in dotazione nel cestello della friggitrice. Preriscaldate a 200° e cuocete per 10 minuti. 

Preparazione Castagne con friggitrice ad aria - Fase 4
Preparazione Castagne con friggitrice ad aria - Fase 4

4

Avvolgete le castagne cotte in friggitrice ad aria ancora ben calde in un canovaccio e lasciatele riposare per 5 minuti prima di sbucciarle. 

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