 "Rotolo di frittata con Philadelphia")
Una ricetta versatile e facile da preparare che piace a tutti.. Il rotolo di frittata con Philadelphia è pronto in poco tempo e il risultato è un piatto colorato e gustoso da mangiare anche fuori casa.
Questi cornetti salati alle zucchine sono stuzzichini di pasta sfoglia ripiena facili e veloci da preparare. Perfetti con un bicchiere di bollicine ghiacciato sono la ricetta ideale per un aperitivo con gli amici.
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 "Cornetti salati alle zucchine ricetta")
Per 12 cornetti
Se cercate una ricetta facile da preparare per l'aperitivo con gli amici, i cornetti salati alle zucchine sono perfetti.
Piccoli croissant di pasta sfoglia ripieni di zucchine grigliate e formaggio emmentaler. Semplicissimi e altrettanto golosi: con un rotolo di pasta sfoglia rotondo se ne ottengono 12 ma tenete presente che uno tira l'altro, quindi è probabile che vi occorrano più infornate!
Realizzare i salatini per un aperitivo home made è sempre divertente ed è la soluzione ideale per portare in tavola qualcosa di originale e sfizioso. Tra le nostre ricette di stuzzichini troverete di sicuro l'ispirazione giusta. Con le zucchine da provare per esempio anche le tartellette gratinate alle zucchine, mentre le sfogliatine veloci da aperitivo si preparano davvero in un lampo!
ALTRE RICETTE GOLOSE: Rustici con pasta sfoglia, spinaci e mozzarella, Sfogliatine al prosciutto cotto e spinaci, Rustici ai wurstel, Mini quiche alle zucchine e speck
 "Preparazione Cornetti salati alle zucchine - Fase 1")
 "Preparazione Cornetti salati alle zucchine - Fase 1")
1
Preparare i cornetti salati alle zucchine è molto semplice. Lavate le zucchine, asciugatele, spuntatele e affettatele sottilmente con il coltello o con la mandolina portandole a uno spessore di circa 3-4 mm. Grigliatele su entrambi i lati, su una piastra rovente, quindi conditele con olio, sale e pepe. Tagliate il formaggio a dadini.
 "Preparazione Cornetti salati alle zucchine - Fase 2")
 "Preparazione Cornetti salati alle zucchine - Fase 2")
2
Srotolate la pasta sfoglia sul piano di lavoro e tagliatela con un coltello affilato in 4. Tagliate poi ciascun quarto in 3 ottenendo in tutto 12 triangolini. Prendetene uno e adagiate lungo i lati obliqui una fettina di zucchina grigliata. Disponete a 1 cm dalla base 2 cubetti di formaggio e arrotolate il tutto molto stretto partendo dalla base verso il vertice.
 "Preparazione Cornetti salati alle zucchine - Fase 3")
 "Preparazione Cornetti salati alle zucchine - Fase 3")
3
Procedete in questo modo fino a esaurimento degli ingredienti disponendo a mano a mano i cornetti ottenuti, opportunamente distanziati, su una teglia foderata con carta forno. Spennellateli poi con l’uovo sbattuto e cospargeteli con i semi di sesamo e quelli di papavero. Cuocete nel forno preriscaldato a 180° per 30 minuti o fino a doratura della pasta e fino a quando il formaggio sarà fuso. Servite subito i cornetti salati alle zucchine.
Una ricetta versatile e facile da preparare che piace a tutti.. Il rotolo di frittata con Philadelphia è pronto in poco tempo e il risultato è un piatto colorato e gustoso da mangiare anche fuori casa.
 "Torta salata al salmone e Philadelphia")
Profumata, colorata e perfetta per ogni occasione! La torta salata al salmone e Philadelphia è una ricetta facilissima da preparare, ideale per portare a tavola un piatto buono, ma anche raffinato e d'effetto.
 "Carote di sfoglia ripiene")
Le carote di sfoglia ripiene sono stuzzicanti cannoli farciti con una fresca crema di formaggio ed erbe aromatiche. L'antipasto più facile e divertente per una tavolata in compagnia!
 "Angelica salata di Pasqua")
L'angelica salata di Pasqua è un lievitato salato scenografico e delizioso. Una soffice treccia di impasto che racchiude un vortice di pesto alla genovese, prosciutto cotto e provola.
 "Cappelletti fritti con zabaione al parmigiano")
I cappelletti fritti con zabaione al parmigiano sono uno street food emiliano goloso e dalla croccantezza impareggiabile. Vi faranno fare un figurone al vostro prossimo aperitivo!
 "Mini plumcake salati")
I mini plumcake salati sono una ricetta golosa e divertente da proporre a un picnic primaverile o come sfizio per un aperitivo o un buffet. Con cubetti di salame Felino IGP nell'impasto sono ancora più gustosi!
 "Frittelle di cipollotto di Tropea")