 "Virgin mojito")
Il virgin mojito è la ricetta ideale se cercate un cocktail analcolico fresco e facile da preparare a casa. A base di menta fresca e succo di lime, potete servirlo a un aperitivo o una cena tra amici come drink dissetante.
Una torta che ha un aspetto sofisticato, è ricca di nutrienti, è facile da realizzare. Ecco la Crostata al curd di mirtilli: una ricetta da tenere fra 'i preferiti'. L'unico aspetto da valutare è il tempo di riposo che la rende una preparazione non proprio veloce.
 "Crostata al curd di mirtilli ricetta")
PER DECORARE:
 "Preparazione Crostata al curd di mirtilli - Fase 1")
 "Preparazione Crostata al curd di mirtilli - Fase 1")
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Per prima cosa, per preparare la crostata al curd di mirtilli, partite dalla base. Nel boccale del mixer raccogliete i biscotti al cacao e polverizzateli finemente. Trasferiteli in una ciotola, unite il burro fuso a temperatura ambiente e mescolate con un cucchiaio, per amalgamare. Utilizzate questo composto per foderare uno stampo da crostata da 22 cm di diametro con fondo amovibile. Incominciate dai bordi per arrivare alla base aiutandovi con il dorso di un cucchiaio, così come si fa per preparare una cheesecake. Ponete in frigorifero per l'intera durata della ricetta.
 "Preparazione Crostata al curd di mirtilli - Fase 2")
 "Preparazione Crostata al curd di mirtilli - Fase 2")
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In un contenitore dai bordi alti frullate i mirtilli fino a ottenere una purea. Non è necessario aggiungere liquidi, basta il succo della frutta stessa ad agevolare l'operazione. Filtrate e tenete da parte.
 "Preparazione Crostata al curd di mirtilli - Fase 3")
 "Preparazione Crostata al curd di mirtilli - Fase 3")
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Preparate il curd: in una bastardella raccogliete le uova sbattute, la purea di mirtilli, l'amido di mais setacciato, lo zucchero e il succo di limone filtrato. Unite il burro a dadini e fate cuocere a bagnomaria fino a quando il composto addenserà. Trasferite in una ciotola con pellicola a contatto e portate a temperatura ambiente. Versate all'interno del guscio di biscotti e fate riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
 "Preparazione Crostata al curd di mirtilli - Fase 4")
4
Poco prima di servire decorate la vostra crostata al curd di mirtilli con altri mirtilli, more e foglie di menta.
Il virgin mojito è la ricetta ideale se cercate un cocktail analcolico fresco e facile da preparare a casa. A base di menta fresca e succo di lime, potete servirlo a un aperitivo o una cena tra amici come drink dissetante.
 "Blueberry pie")
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 "Crostata morbida alla frutta")
Fresca e colorata, soffice e golosa: la crostata morbida alla frutta è il dolce perfetto per chiudere un pranzo o una cena. Ricetta senza difficoltà che garantisce una torta spettacolare, ideale anche festeggiare un compleanno o un'occasione...
 "New York Cheesecake")
La New York Cheesecake è un dolce celebre della tradizione americana, molto amato e facile da realizzare a casa. Una ricetta irresistibile perfetta per un compleanno o come dessert speciale.
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La ricetta per una cheesecake monoporzione da gustare al cucchiaio, ottima come dessert per una cena speciale, l'abbiamo preparata con una base di crumble al cioccolato e una crema golosa al formaggio spalmabile.
 "Pandoro farcito con crema alla vaniglia e frutti di bosco")
Il pandoro farcito con crema alla vaniglia e frutti di bosco è un dolce di Natale perfetto per i pranzi e le cene delle Feste. Facile e veloce da preparare conquista proprio tutti.
 "Bavarese ai frutti di bosco")