 "Carpaccio di polpo")
Il carpaccio di polpo è un antipasto di pesce scenografico e dal sapore piacevolmente delicato. Condito con una citronette e un po' di pepe bianco, è una ricetta da proporre durante le Feste o per una cena tra amici.
Se state organizzando un aperitivo estivo questo sfizioso antipasto vi sarà utile. I crostini con burrata, pomodorini e culatello sono un'idea gustosa, facile e veloce da preparare, basata su un accostamento di sapori vincente!
)
 "Crostini con burrata, pomodorini e culatello ricetta")
I crostini con burrata, pomodorini e culatello sono una ricetta facilissima da realizzare e pronta in pochi minuti. Un'idea perfetta per l'aperitivo o come antipasto a una cena tra amici.
Il punto di forza di questi crostini è senza dubbio l'accostamento di sapori: la delicatezza della burrata, la dolcezza dei pomodorini e la sapidità del culatello. Scegliete ingredienti di ottima qualità, un pane integrale ai cereali che li esalti e un'olio extravergine non troppo intenso nel gusto.
Fresche e creative, perfette per l'estate, anche le bruschette alla frutta, mozzarella e prosciutto crudo. Se invece amate i sapori di mare ecco i crostoni con tonno, cipolle e paté di olive o i crostini di pane integrale con crema di carote, merluzzo e mandorle a lamelle.
Partendo da un classico della nostra tradizione come la bruschetta al pomodoro, i modi di condire fette di pane tostato e gustare veri e propri manicaretti creativi spaziano all'infinito. Cercate spunti fra tutte le nostre proposte di crostini.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Crostoni con polpo scottato e cavolo nero; Bruschette con crema di malnzane, peperoni e capperi; Crostini alle mele, brie e miele; Crostini con mozzarella e speck
 "Preparazione Crostini con burrata, pomodorini e culatello - Fase 1")
 "Preparazione Crostini con burrata, pomodorini e culatello - Fase 1")
1
Per preparare i crostini con burrata, pomodorini e culatello iniziate a lavare i pomodorini, asciugateli e tagliateli a spicchietti. Conditeli con olio, sale, pepe e le foglie di basilico spezzettate. Mescolate bene e lasciate insaporire mentre procedete con la preparazione. Tagliate dal pane 4 grandi fette sufficientemente spesse per accogliere poi il condimento.
 "Preparazione Crostini con burrata, pomodorini e culatello - Fase 2")
 "Preparazione Crostini con burrata, pomodorini e culatello - Fase 2")
2
Tostate le fette di pane su entrambi i lati in una padella con un filo d'olio. Quando sono croccanti e dorate disponetele su un piano di lavoro e tagliatele a metà in modo da ottenere 8 crostini. Distribuite sulla superficie la burrata sfilacciata, suddividendola in maniera omogenea.
 "Preparazione Crostini con burrata, pomodorini e culatello - Fase 3")
 "Preparazione Crostini con burrata, pomodorini e culatello - Fase 3")
3
Disponetevi anche i pomodorini conditi e le fette di culatello, una o due per crostino, a vostro gusto!
 "Preparazione Crostini con burrata, pomodorini e culatello - Fase 4")
4
I crostini burrata, pomodorini e culatello sono pronti.
Il carpaccio di polpo è un antipasto di pesce scenografico e dal sapore piacevolmente delicato. Condito con una citronette e un po' di pepe bianco, è una ricetta da proporre durante le Feste o per una cena tra amici.
 "Zucca arrosto con Philadelphia")
Un antipasto autunnale perfetto da condividere a cena con gli amici, la zucca arrosto con Philadelphia è una ricetta facile e buonissima: preparatela per una scarpetta golosa e andrà a ruba.
 "Ostriche alla Napoleone")
Sembra che questa sia la versione amata dall'imperatore francese. Le ostriche alla Napoleone, con un tocco di Cognac, sono un antipasto di mare sorprendente e raffinato, preparatele per stupire i vostri amici!
 "Ostriche con gin e sedano")
Le ostriche con gin e sedano sono un antipasto semplice, fresco e sfizioso per assaggiare i molluschi in una versione originale. In poco tempo potete portare a tavola un antipasto di pesce insolito e raffinato.
 "Ostriche alla francese")
Un piatto iconico in Francia: le ostriche alla francese, accompagnate da una marinatura allo scalogno e del buon pane e burro. Stupite i vostri ospiti a cena con una ricetta facile ma davvero raffinata.
 "Strudel salato con zucca")
Lo strudel salato con zucca è una ricetta buonissima da proporre come idea per cena o per un aperitivo con gli amici. Un comfort food che abbina la zucca a ingredienti saporiti come lo speck e il taleggio, il risultato è un vortice di bontà!
 "Erbazzone con cavolo viola e feta")