 "Torta al cioccolato morbida")
La torta al cioccolato morbida è un dolce goloso e molto facile da preparare. Buonissima per una merenda ricca o anche come dessert cioccolatoso insieme a una pallina di gelato.
Due dolci tradizionali e iconici della tradizione anglosassone si incontrano nella ricetta della crumble cheesecake alle mele. Il risultato è un ghiotto dessert facile da realizzare che combina la morbidezza della cheesecake con la croccantezza del topping. Un'insolita torta di mele casalinga perfetta per il pranzo della domenica in famiglia.
 "Crumble cheesecake alle mele ricetta")
PER LA BASE
PER IL RIPIENO
 "Preparazione Crumble cheesecake alle mele - Fase 1")
 "Preparazione Crumble cheesecake alle mele - Fase 1")
1
Per realizzare la crumble cheesecake alle mele iniziate a preparare la base: polverizzate i biscotti nel mixer e unite il burro fuso a filo, facendolo passare dal foro posto sul tappo. Dovrete ottenere un composto omogeneo che disporrete sul fondo di una tortiera da 22 cm di diametro a cerchio apribile, dopo averla imburrata e infarinata. Livellate bene con il dorso di un cucchiaio e ponete in frigorifero per l'intera durata della ricetta.
 "Preparazione Crumble cheesecake alle mele - Fase 2")
 "Preparazione Crumble cheesecake alle mele - Fase 2")
2
Dedicatevi quindi alla preparazione del ripieno: in una ciotola lavorate il formaggio spalmabile con lo zucchero, la scorza di limone e la cannella utilizzando uno sbattitore elettrico. Aggiungete le uova uno alla volta e l'amido di mais setacciato. Continuate a mescolare sino a che il composto sarà ben amalgamato.
 "Preparazione Crumble cheesecake alle mele - Fase 3")
 "Preparazione Crumble cheesecake alle mele - Fase 3")
3
Aggiungete le mele sbucciate, detorsolate e tagliate a dadini. Amalgamatele al composto di Philadelphia e distribuite il tutto sulla base di biscotti.
 "Preparazione Crumble cheesecake alle mele - Fase 4")
 "Preparazione Crumble cheesecake alle mele - Fase 4")
4
Per il cumble: in una ciotola lavorate con la punta delle dita il burro con la farina, lo zucchero, il lievito e la cannella. Dovrete ottenere un composto bricioloso che disporrete sulla superficie del dolce.
 "Preparazione Crumble cheesecake alle mele - Fase 5")
5
Cuocete nel forno preriscaldato a 160°C per 1 ora, coprendo con un foglio di alluminio qualora il dolce tendesse a brunire in maniera eccessiva. Sfornate e portate a temperatura ambiente. Fate riposare la crumble cheesecake alle mele in frigorifero per almeno 3 ore prima di servirla.
La torta al cioccolato morbida è un dolce goloso e molto facile da preparare. Buonissima per una merenda ricca o anche come dessert cioccolatoso insieme a una pallina di gelato.
 "Pastiera di riso")
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 "Torta fredda al cioccolato con biscotti Oro Saiwa")
La torta fredda al cioccolato con biscotti Oro Saiwa, con la sua base croccante e la mousse cremosa, è una vera sorpresa. Un dolce al cioccolato facilissimo e veloce che conquisterà tutti.
 "Mattonella con Oro Saiwa")
Un dolce conviviale che ricorda le merende dell'infanzia: la mattonella con Oro Saiwa è un'idea perfetta per sorprendere tutti con una ricetta semplice, veloce ma golosissima.
 "Crema pasticcera senza glutine")
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 "Pancake proteici")
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 "Salame di cioccolato light")