 "Girelle con mozzarella, zucchine e pancetta")
Una ricetta facile e sfiziosa, pensata per un aperitivo divertente e ricco di gusto.
I fagottini di sfoglia, pomodoro e mozzarella sono uno sfizioso finger food ideale da servire per un aperitivo con amici. Questi golosi snack sono composti da un sottile e fragrante involucro di pasta sfoglia che racchiude un ripieno a base di pomodoro, mozzarella e pancetta. Una ricetta facile, pronta in 30 minuti e perfetta tutto l'anno!
 "Preparazione Fagottini di sfoglia, pomodoro e mozzarella - Fase 1")
 "Preparazione Fagottini di sfoglia, pomodoro e mozzarella - Fase 1")
1
Per realizzare i fagottini di pomodoro e mozzarella lavate e asciugate i pomodori. Eliminate il picciolo e con un coltellino affilato allargate l'apertura tagliando una piccola calotta. Con l'aiuto di un cucchiaino da tè eliminate i semi all'interno, cercando di non rompere il pomodoro. Raccogliete in una ciotola la mozzarella, il basilico e il prezzemolo, il tutto ben tritato. Condite con un giro d'olio e mescolate bene.
 "Preparazione Fagottini di sfoglia, pomodoro e mozzarella - Fase 2")
 "Preparazione Fagottini di sfoglia, pomodoro e mozzarella - Fase 2")
2
Riempite con questa farcia i pomodori quindi salateli e pepateli.
 "Preparazione Fagottini di sfoglia, pomodoro e mozzarella - Fase 3")
 "Preparazione Fagottini di sfoglia, pomodoro e mozzarella - Fase 3")
3
Srotolate la pasta sfoglia e ricavatene 8 quadrati con l'ausilio di una rotella tagliapasta. Sistemate su ogni quadrato una fetta di pancetta e adagiatevi sopra un pomodoro ripieno.
 "Preparazione Fagottini di sfoglia, pomodoro e mozzarella - Fase 4")
 "Preparazione Fagottini di sfoglia, pomodoro e mozzarella - Fase 4")
4
Formate con ognuno un fagottino unendo sulla sommità del pomodoro le quattro punte del quadrato di sfoglia. Sigillate con l'albume e spennellate con il tuorlo sbattuto.
 "Preparazione Fagottini di sfoglia, pomodoro e mozzarella - Fase 5")
5
Sistemate i fagottini in una teglia ricoperta di carta da forno e cuoceteli in forno preriscaldato a 200° per circa 20 minuti o finché la superficie risulterà e dorata. Servite i fagottini di pomodoro e mozzarella dopo averli fatti lievemente intiepidire.
Una ricetta facile e sfiziosa, pensata per un aperitivo divertente e ricco di gusto.
 "Crostini con mozzarella e speck")
Ideali come sfizioso aperitivo o antipasto durante una cena tra amici, sono un piatto che si prepara in 15 minuti.
 "Panzerotti al forno")
I panzerotti al forno sono degli stuzzichini irresistibili, dalla merenda all'aperitivo conquistano grandi e piccoli in ogni occasione.
 "Fagottini di pasta brisée con prosciutto e formaggio")
Se avete in mente di praparare una cena in piedi, non fate mancare sul vostro buffet i fagottini di pasta brisée con prosciutto e formaggio, i vostri ospiti ne saranno entusiasti! Facilissimi da preparare, vi basteranno quattro rotoli di pasta...
 "Pizzette pronte in meno di 30 minuti")
Il segreto delle pizzette pronte in meno di 30 minuti è un impasto veloce e sorprendente che non ha bisogno di lievitazione.
 "Panzerotti con mozzarella, olive e scarola")
I panzerotti con mozzarella, olive e scarola sono degli stuzzichini irresistibili, dal ripieno gustoso. Ottimi come antipasto, o aperitivo super goloso, li abbiamo preparati con mozzarella senza lattosio e una pasta che non contiene lievito di...
 "20 ricette di antipasti sfiziosi in versione monoporzione")