 "Carpaccio di polpo")
Il carpaccio di polpo è un antipasto di pesce scenografico e dal sapore piacevolmente delicato. Condito con una citronette e un po' di pepe bianco, è una ricetta da proporre durante le Feste o per una cena tra amici.
Elegante, fresco e stuzzicante. Frutti rossi e caprino è un abbinamento semplice ma ricercato con cui preparare dei crostini da servire come antipasto o al prossimo aperitivo, magari con un buon calice di rosé.
)
Queste bruschette con frutti rossi e caprino sono l'idea perfetta per arricchire un tagliere o un aperitivo, si preparano in un attimo con soli tre ingredienti e hanno un gusto sorprendente.
Se è vero che frutta e formaggi si abbinano alla perfezione, noi non abbiamo dubbi: lamponi, ribes e formaggio caprino si esaltano a vicenda per un risultato cremoso e delizioso.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Crostini con burrata, pomodorini e culatello, Antipasto di anguria e formaggio cremoso, Chutney speziato
COME PREPARARE: ANTIPASTO CON FRUTTI ROSSI E CAPRINO
Realizzare l'antipasto con frutti rossi e caprino è davvero facile. Iniziate tagliando due fette di pane di semi. Potete passarle in padella per pochi secondi da entrambi i lati per ottenere dei crostini più croccanti. Condite le fette con una spalmata di caprino e aggiungete i frutti rossi. Il vostro antipasto è pronto!
Il carpaccio di polpo è un antipasto di pesce scenografico e dal sapore piacevolmente delicato. Condito con una citronette e un po' di pepe bianco, è una ricetta da proporre durante le Feste o per una cena tra amici.
 "Zucca arrosto con Philadelphia")
Un antipasto autunnale perfetto da condividere a cena con gli amici, la zucca arrosto con Philadelphia è una ricetta facile e buonissima: preparatela per una scarpetta golosa e andrà a ruba.
 "Ostriche alla Napoleone")
Sembra che questa sia la versione amata dall'imperatore francese. Le ostriche alla Napoleone, con un tocco di Cognac, sono un antipasto di mare sorprendente e raffinato, preparatele per stupire i vostri amici!
 "Ostriche con gin e sedano")
Le ostriche con gin e sedano sono un antipasto semplice, fresco e sfizioso per assaggiare i molluschi in una versione originale. In poco tempo potete portare a tavola un antipasto di pesce insolito e raffinato.
 "Ostriche alla francese")
Un piatto iconico in Francia: le ostriche alla francese, accompagnate da una marinatura allo scalogno e del buon pane e burro. Stupite i vostri ospiti a cena con una ricetta facile ma davvero raffinata.
 "Strudel salato con zucca")
Lo strudel salato con zucca è una ricetta buonissima da proporre come idea per cena o per un aperitivo con gli amici. Un comfort food che abbina la zucca a ingredienti saporiti come lo speck e il taleggio, il risultato è un vortice di bontà!
 "Erbazzone con cavolo viola e feta")