 "Ghiaccioli allo zenzero con limone e kiwi")
Mettete in un pentolino a fuoco basso l’acqua, lo zucchero e lo zenzero a tocchetti per preparare lo sciroppo. Quando lo zucchero sarà sciolto fate sobbollire per una decina di minuti, poi abbassate la fiamma e spegnete.
 "Ghiaccioli Tequila Sunrise e mirtilli ricetta")
 "Preparazione Ghiaccioli Tequila Sunrise e mirtilli - Fase 1")
 "Preparazione Ghiaccioli Tequila Sunrise e mirtilli - Fase 1")
1
Preparate tutti gli ingredienti. In un pentolino versate lo zucchero di canna e l’acqua.
 "Preparazione Ghiaccioli Tequila Sunrise e mirtilli - Fase 2")
 "Preparazione Ghiaccioli Tequila Sunrise e mirtilli - Fase 2")
2
Cuocete a fuoco dolce per circa 5 minuti fino a che il composto si addenserà diventando uno sciroppo. In una ciotola versate lo sciroppo e piano piano sempre mescolando aggiungete il succo d’arancia.
 "Preparazione Ghiaccioli Tequila Sunrise e mirtilli - Fase 3")
 "Preparazione Ghiaccioli Tequila Sunrise e mirtilli - Fase 3")
3
Alla fine completate con il liquore. Inserite gli stecchi in legno negli stampini e fermateli con una striscia di nastro adesivo.
 "Preparazione Ghiaccioli Tequila Sunrise e mirtilli - Fase 4")
 "Preparazione Ghiaccioli Tequila Sunrise e mirtilli - Fase 4")
4
Versate il liquido negli stampi fino a metà e aggiungete alcuni mirtilli. Ponete a congelare nel freezer. Dopo un paio d’ore aggiungete altro liquido e ancora dei mirtilli, poi lasciate congelare completamente. Ritirate i ghiaccioli dal freezer e con una pressione delle mani estraeteli dagli stampi e servite.
Mettete in un pentolino a fuoco basso l’acqua, lo zucchero e lo zenzero a tocchetti per preparare lo sciroppo. Quando lo zucchero sarà sciolto fate sobbollire per una decina di minuti, poi abbassate la fiamma e spegnete.
 "Stecco gelato ai frutti esotici e semi di Chia")
Pelate la frutta esotica e sistematela ridotta a pezzettoni in un contenitore insieme allo zucchero di canna, al succo di limone e all'acqua fredda. Frullate la frutta in modo da ottenere un composto abbastanza denso e omogeneo e aggiungete i semi...
 "Ghiaccioli tricolore")
Separatamente riducete a purea i tre frutti. A ognuna aggiungete due cucchiai di zucchero e un po’ d’acqua. Versatele in tre diversi recipienti, ponete sul fuoco e cuocete per cinque minuti. Suddividete negli stampini di metallo il composto di kiwi...
 "Stecco gelato alla ciliegia e latte di mandorla")
Lavate le ciliegie e privatele del nocciolo. Mettetele in una pentola con lo zucchero e il succo del limone e cuocete per 15 minuti. Aggiungete l'acqua fredda, mescolate bene e lasciate raffreddare completamente. Miscelate insieme il latte...
 "Zabaione")
Lo zabaione può essere definita una ricetta di "famiglia": ognuno, infatti, ha la propria versione, che riporta subito alla mente l'infanzia. La nostra ha tre ingredienti tuorli, zucchero e Marsala, tutti nella stessa quantità. Prepararla è semplice...
 "Pandoro farcito con mascarpone e Nutella")
Come dessert o merenda, il Pandoro farcito con mascarpone e Nutella è un'idea super golosa per servire uno dei più classici dolci di Natale.
 "Bavarese ai tre cioccolati")