 "London mule")
Il London mule è un cocktail rinfrescante e dal sentore speziato, ottimo al momento dell'aperitivo, ma anche dopo cena. La ricetta è a base di gin, lime e ginger beer e si può preparare a casa in soli 5 minuti, basta mescolare tutto nel bicchiere.
Il Gin Lemon è un cocktail rinfrescante di successo a base di gin, limonata e ghiaccio. La ricetta è molto semplice da realizzare ed è tra le più conosciute al mondo. Ecco come preparare a casa il Gin Lemon, con le dritte di un barman professionista.
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 "Gin Lemon ricetta")
Abbiamo chiesto a Ivan Filippelli, Bar Manager del locale The Spirit Milano, di preparare con noi la ricetta del Gin Lemon, cocktail semplice da fare e molto popolare.
Vi raccontiamo cosa c'è da sapere su questo cocktail da servire come aperitivo o dopocena nel tumbler alto decorato con una zeste di limone.
Come strumenti vi servono un jigger, dosatore a forma di clessidra usato dai barman, un bar spoon, cucchiaino dal manico lungo utile per miscelare e una pinza, che vi faciliterà nella decorazione finale.
Il Gin Lemon è una variante veloce del Gin Fizz, a sua volte variante dell'altrettanto celebre Gin Tonic.
Gli ingredienti principali sono solo due e per questo devono essere di qualità per un risultato ottimale: il gin è un distillato forte, tipicamente incolore prodotto dalla distillazione di alcol ottenuto da grano, frumento ed orzo in cui vengono messe a macerare bacche di ginepro. Ed è molto diffuso in Inghilterra, benché sia legato alla figura del medico e naturalista olandese Franciscus de le Boë Sylvius, che pare lo usasse nel '600 per guarire i soldati olandesi che si ammalavano di febbre nelle Indie Orientali. L'altro ingrediente è la limonata, il cosiddetto sweet and sour formato da sciroppo di zucchero e succo di limone. Va poi aggiunto del ghiaccio.
Le dosi da utilizzare dipendono dai gusti personali: il rapporto 1:1 tra gin e lemon vi darà un cocktail intenso; con un rapporto 1:2, preparerete invece un drink più leggero e rinfrescante. Consiglio: se gradite, potete abbinare il Gin Lemon a piatti di carne o fritti, poiché la limonata aiuta a ripulire il palato.
ALTRI COCKTAIL DA PROVARE: Negroni, Spritz, Bloody Mary, Moscow Mule, Margarita, Mojito, Daiquiri, Manhattan, Cuba Libre, Cosmopolitan, Dry Martini, White Russian, Negroni Sbagliato, Pina Colada, Caipirinha, Bellini, Caipiroska, Sex on the beach, Gin Tonic, Gin Fizz, Tequila Sunrise, Mai Tai, Irish Coffee, Old Fashioned, Alexander, Americano, Black Russian, Eggnog
 "Preparazione Gin Lemon - Fase 1")
 "Preparazione Gin Lemon - Fase 1")
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Per preparare il Gin Lemon riempite un tumbler alto con ghiaccio a cubetti. Versate poi il gin.
 "Preparazione Gin Lemon - Fase 2")
 "Preparazione Gin Lemon - Fase 2")
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Versate la limonata. Mescolate con l'aiuto di un bar spoon.
 "Preparazione Gin Lemon - Fase 3")
 "Preparazione Gin Lemon - Fase 3")
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Decorate con una fetta di limone. Il vostro Gin Lemon è pronto. Buona serata!
Il London mule è un cocktail rinfrescante e dal sentore speziato, ottimo al momento dell'aperitivo, ma anche dopo cena. La ricetta è a base di gin, lime e ginger beer e si può preparare a casa in soli 5 minuti, basta mescolare tutto nel bicchiere.
 "Virgin mojito")
Il virgin mojito è la ricetta ideale se cercate un cocktail analcolico fresco e facile da preparare a casa. A base di menta fresca e succo di lime, potete servirlo a un aperitivo o una cena tra amici come drink dissetante.
 "Paloma")
Il paloma è un cocktail fresco e agrumato, un drink da sorseggiare al momento dell'aperitivo a base di tequila e sciroppo d'agave. La ricetta per prepararlo a casa è facile e in 10 minuti vi sentirete come sulle coste del Messico.
 "Garibaldi cocktail")
Il Garibaldi è un cocktail tutto italiano a base di due soli ingredienti. Ottimo da sorseggiare al momento dell'aperitivo, si prepara in 5 minuti ed è uno dei drink più facili da realizzare a casa.
 "Dirty Martini")
Il dirty Martini è un classico dell'aperitivo newyorkese, un drink facile da preparare e con una gradazione alcolica importante. Leggenda narra che vada bevuto in soli tre sorsi, senza dimenticare la caratteristica oliva verde brillante.
 "Milano Torino cocktail")
Il Milano Torino cocktail è un grande classico dell'aperitivo italiano. Solo due ingredienti per un drink che unisce simbolicamente queste due città. Immancabile, una fettina di arancia per completare il bicchiere.
 "Hugo cocktail")