Long Island cocktail

Abbiamo chiesto a Ivan Filippelli, Bar Manager del locale The Spirit Milano, di preparare con noi la ricetta del Long Island, un long drink after dinner molto dissetante ma anche molto alcolico. Vi raccontiamo cosa c'è da sapere su questo cocktail da servire come aperitivo o meglio dopocena: il bicchiere da usare, gli ingredienti, qualche accortezza e curiosità.Seguite passo passo la semplice ricetta per preparare il Long Island a casa: vi bastano solo 5 minuti, uno shaker e un tumbler alto. Come attrezzatura vi possono agevolare un bar spoon per mescolare gli ingredienti con delicatezza e una pinza per la decorazione finale.La parte alcolica di questo drink è molto sostenuta: accanto il triple sec, liquore dolce e trasparente aromatizzato all'arancia, trovate tequila, gin, vodka, rum bianco smorzati dal succo di limone e dalla dolcezza dello sciroppo di zucchero e della Cola. Il colore iconico del Long Island è proprio dovuto alla famosa bibita made in Usa, che gli dona un aspetto simile a un tè freddo, ma attenzione un tè non è: vi disseta sicuramente, ma bevetelo con cautela essendo la gradazione parecchio alta, come già sottolineato.Infine, il nome è dovuto al fatto che si dice sia stato inventato nei primi anni Settanta dal barman americano, Robert Butt, di Long Island appunto, un'isola situata di fronte agli Stati di New York e Connecticut.ALTRI COCKTAIL DA PROVARE:  Negroni, Spritz, Bloody Mary, Moscow Mule, Margarita, Mojito, Daiquiri, Manhattan, Cuba Libre, Cosmopolitan, Dry Martini, White Russian, Negroni Sbagliato, Pina Colada, Caipirinha, Bellini, Caipiroska, Sex on the beach, Gin Tonic, Gin Fizz, Tequila Sunrise, Mai Tai, Irish Coffee, Old Fashioned, Alexander, Americano, Black Russian, Eggnog, Gin lemon, Hugo cocktailEcco quali sono i 10 attrezzi imperdibili per preparare ottimi cocktail a casa vostra.