 "Tortine all'arancia upside down")
Le tortine all'arancia upside down sono dolcetti monoporzione soffici e golosi. Ricetta facile, perfetta da fare quando si ha poco tempo ma anche voglia di un dolce sfizioso!
La confettura di fichi con il Bimby è una marmellata buonissima che accompagna i nostri momenti dolci preferiti, dalla colazione all'ora di merenda. Una ricetta facile da realizzare per una confettura da gustare al naturale, spalmata su una fetta di pane o da impiegare per farcire torte e crostate.
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La confettura di fichi con il Bimby è una ricetta davvero facile che regala grande soddisfazione ai golosi. Una confettura speciale per la colazione e forse ancor più per farcire torte e crostate o accompagnare una ricotta di pecora freschissima.
Composte e confetture fatte in casa consentono di racchiudere in un vasetto tutta la dolcezza della frutta estiva così da gustarla poi per turro l'anno a venire e l'impiego del Bimby, come sempre, rende più facile e veloce la preparazione.
La marmellata di fichi si sposa deliziosamente anche con i formaggi, sia quelli molto freschi sia quelli più stagionati. In vista di un consumo di questo tipo, vi consigliamo di aggiungere alla marmellata, a due terzi della cottura circa, mandorle pelate o gherigli di noci. Otterrete una vera leccornia.
Per sapere come sanificare correttamente i barattoli di vetro, raccomandiamo sempre di seguire le linee guida del Ministero della Salute.
E, se avete voglia di una ghiotta crostata alla marmellata di fichi, ecco la ricetta per preparare la pasta frolla con il Bimby.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Confettura di fragole con il Bimby, Confettura di mirtilli e more con il Bimby, Confettura di pere e cioccolato bianco con il Bimby, Confettura di albicocche con il Bimby
 "Preparazione Confettura di fichi con il Bimby - Fase 1")
 "Preparazione Confettura di fichi con il Bimby - Fase 1")
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Per preparare la marmellata di fichi con il Bimby, lavate i fichi, asciugateli e poi spellateli con un coltello. Tagliateli in quarti e raccoglieteli nel boccale del Bimby insieme allo zucchero, alla scorza di limone prelevata con un pelapatate, al suo succo e all'acqua. Cuocete a 100 °C, velocità 2 per 50 minuti.
 "Preparazione Confettura di fichi con il Bimby - Fase 2")
 "Preparazione Confettura di fichi con il Bimby - Fase 2")
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Quando la confettura è quasi pronta, potete frullarla se la gradite liscia oppure lasciarla in pezzi. Trasferite nei barattoli sanificati arrivando a 1 cm dal bordo. Richiudete con i tappi e capovolgete i barattoli fino a completo raffreddamento della confettura.
 "Preparazione Confettura di fichi con il Bimby - Fase 3")
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Verificate che si sia formato il sottovuoto, quindi conservate la confettura di fichi in un luogo fresco e asciutto fino al momento del consumo.
Le tortine all'arancia upside down sono dolcetti monoporzione soffici e golosi. Ricetta facile, perfetta da fare quando si ha poco tempo ma anche voglia di un dolce sfizioso!
 "Caprese al limone")
La torta caprese al limone è un dolce facile e senza glutine a base di mandorle e scorza di limone, una ricetta deliziosa da provare per un'occasione speciale. Tipica della Campania, dà il massimo se si utilizzano i limoni di Sorrento.
 "Sbriciolata alla crema")
Alla sbriciolata alla crema non si resiste: briciole croccanti e un cuore avvolgente di crema pasticciera. Si prepara senza pensieri e piace sempre a tutti con la sua doppia consistenza che la rende così golosa.
 "Blueberry pie")
La blueberry pie è la tradizionale torta ai mirtilli degli Stati Uniti, una crostata con un guscio di pasta friabile e un ripieno di mirtilli freschi, zucchero e limone. Semplicemente strepitosa!
 "Cous cous dolce")
Il cous cous dolce è un dessert raffinato e originale da proporre al termine di una cena speciale. In questa ricetta il cous cous è arricchito da lamponi, pompelmo e dall'inconfondibile profumo dell'elisir di rose.
 "Cremino al caffè")
Il cremino al caffè è un dolce al bicchiere che si prepara in pochi minuti e con gran facilità. Panna, caffè e Nutella per un dessert semplice ma golosissimo, ideale da proporre in conclusione di una cena improvvisata o per una pausa speciale.
 "Confettura di fichi")