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Melanzane al forno veloci

Preparazione
15 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Melanzane al forno veloci ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
15 min
Tempo Cottura
25 min
Porzioni
4
Preparazione Melanzane al forno veloci - Fase 1
Preparazione Melanzane al forno veloci - Fase 1

1

Per preparare le melanzane al forno veloci lavatele, spuntatele e tagliatele a fette di circa 1 cm. Ricavatene poi dei dadini che disporrete, in un unico strato, su una teglia foderata con carta forno.

Preparazione Melanzane al forno veloci - Fase 2
Preparazione Melanzane al forno veloci - Fase 2

2

Conditele con l'olio, il sale e il pepe. Aggiungete pangrattato e percorino, le erbe aromatiche in quantità a piacere e mescolate il tutto in modo da ripartire equamente il condimento. Cuocete nel forno già caldo a 180°, in modalità ventilata per 20 minuti, quindi sotto al grill per altri 4-5 minuti o fino a leggera doratura. Sfornate le melanzane veloci al forno e servite.

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