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Melone, prosciutto e mozzarella

Preparazione
15 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Melone, prosciutto e mozzarella ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
15 min
Porzioni
4
Preparazione Melone, prosciutto e mozzarella - Fase 1
Preparazione Melone, prosciutto e mozzarella - Fase 1

1

Per preparare melone, prosciutto e mozzarella cominciate pulendo i meloni all’esterno, tagliateli quindi a metà ed eliminate il cuore di semi. Con l’uso di uno scavino ottenete delle sfere dai due meloni.

Preparazione Melone, prosciutto e mozzarella - Fase 2
Preparazione Melone, prosciutto e mozzarella - Fase 2

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Disponete nel piatto di portata le sfere dei due meloni alternate alle ciliegie di mozzarella. Aggiungete delle “roselline” di prosciutto crudo e condite con un giro di miele.

Preparazione Melone, prosciutto e mozzarella - Fase 3
Preparazione Melone, prosciutto e mozzarella - Fase 3

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Aggiungete della misticanza di stagione colorata e guarnite con con olive e foglioline di basilico fresco.

Preparazione Melone, prosciutto e mozzarella - Fase 4

4

Ultimate con una spolverata di coriandolo secco e gustate il vostro melone, prosciutto e mozzarella.

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