 "Cheesecake al bicchiere")
Un dessert semplice e veloce, presentato in comode monoporzioni, dal gusto dolce, fresco ed esotico.
Realizzati con latte di mandorla e olio di cocco, i pancake senza uova sono perfetti per chi soffre di intolleranze e per chi predilige un'alimentazione vegana, con il vantaggio di risultare più leggeri ma altrettanto golosi.
 "Pancake senza uova ricetta")
Ecco la ricetta per realizzare i pancake senza uova, preparati con latte di mandorla, olio di cocco, zucchero e un pizzico di cannella. Tutti ingredienti di origine vegetale che rendono queste frittelline ideali per chi predilige alimenti vegani e per chi soffre di intolleranza alle proteine dell'uovo.
Alternativi, quindi, ai classici Pancake americani i pancake senza uova e senza latte animale sono altrettanto facili, veloci e golosi! Gustateli a colazione con sciroppo d'acero, frutta fresca, una confettura fatta in casa o la nostra Crema di nocciole vegan. Per gli amanti dei pancake, scegliete tra queste 13 buonissime ricette da provare.
Se soffrite d'intolleranze alimentari, preferite sfizi più leggeri o non avete quell'ingrediente a disposizione, ecco le nostre 30 ricette "senza" per dolci molto golosi. Se vi incuriosiscono i piatti vegani, in questa gallery trovate 30 ricette vegane che piacciono anche alla nonna.
ALTRE RICETTE GOLOSE: Pancake con il Bimby, Pancake alla curcuma, Pancake alla banana, Pancake ripieni alla Nutella
 "Preparazione Pancake senza uova - Fase 1")
 "Preparazione Pancake senza uova - Fase 1")
1
Per preparare i pancake senza uova mescolate in una ciotola la farina setacciata con il lievito, lo zucchero e un pizzico di cannella. Unite quindi il latte e poi l'olio di cocco versati a filo e amalgamate con una frusta fino a ottenere una pastella spessa ma liscia e priva di grumi. Coprite con pellicola alimentare e fate riposare a temperatura ambiente per 30 minuti.
 "Preparazione Pancake senza uova - Fase 2")
 "Preparazione Pancake senza uova - Fase 2")
2
In un padellino antiaderente ben caldo lasciate scaldare un filo di olio di semi, rimuovete l'eventuale eccesso con un po' di carta da cucina e versatevi un mestolino di pastella, lasciando che si stenda in un disco. Cuocete il pancake da entrambi i lati senza farli colorire troppo, girandolo con una paletta. Proseguite fino a esaurimento della pastella mantenendo mano a mano al caldo i pancake già pronti. Servite i pancake con sciroppo d'acero e frutta fresca a piacere.
Un dessert semplice e veloce, presentato in comode monoporzioni, dal gusto dolce, fresco ed esotico.
 "Monkey bread")
Il monkey bread - letteralmente "pane delle scimmie" - è una soffice ciambella dolce formata da tanti pezzetti di impasto lievitato. Un dolce di origine statunitense da provare per una merenda profumata alla cannella.
 "Befanini")
I befanini - o befanotti - sono golosi biscotti per la Befana, colorati grazie agli zuccherini che li decorano e profumati all'arancia e limone. La ricetta perfetta per il 6 gennaio!
 "Biscotti di Natale decorati")
I nostri biscotti di Natale decorati sono fatti con la pasta frolla e la ghiaccia reale colorata. Sono belli, buoni e alla portata di tutti. Sbizzarritevi utilizzando i tagliabiscotti e i coloranti alimentari che preferite e divertitevi a preparare...
 "Torta albero di Natale")
La torta albero di Natale è un dolce natalizio perfetto per divertirsi in cucina e sorprendere gli ospiti! Un cuore di Red Velvet, una farcitura colorata all'esterno e decorazioni d'effetto per un risultato magico.
 "Crema all'arancia")
La crema all'arancia è un dessert al cucchiaio dal profumo agrumato e inebriante. Una ricetta facile per un dolce che richiede pochi ingredienti, perfetto da proporre in chiusura di una cena tra amici.
 "Cupcake renna")