 "Panettoncini per Superfood addicted ricetta")
 "Alberi di Natale di croissant")
Gli alberi di Natale di croissant sono un antipasto facile e sfizioso perfetto per le feste. Piccoli alberelli di brioche con una doppia farcitura golosa, da preparare come aperitivo di Natale o in apertura a una cena tra amici.
 "Preparazione Panettoncini per Superfood addicted - Fase 1")
1
Con un coltello, tagliate la calotta e svuotate delicatamente i panettoncini. L’interno vi servirà perciò tagliatelo a dadini e conservatelo.
 "Preparazione Panettoncini per Superfood addicted - Fase 2")
 "Preparazione Panettoncini per Superfood addicted - Fase 2")
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Tagliate a dadini il daikon, tritate lo scalogno e riducete la patata a cubetti. In una padella a fondo spesso fate scaldare un filo d’olio e rosolate lo scalogno. Aggiungete il daikon e i cubetti di patata e coprite con dell’acqua. Fate cuocere per 15-20 minuti a fuoco lento. Ultimata la cottura gli ingredienti si saranno ammorbiditi, ponete il tutto nel vaso del mixer e frullate, aggiustate di sale e pepe.
 "Preparazione Panettoncini per Superfood addicted - Fase 3")
 "Preparazione Panettoncini per Superfood addicted - Fase 3")
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In una padella, scaldate un filo di olio extravergine e fate tostare i cubetti di ricavati dall’interno dei panettoncini, aggiungendo una generosa dose di curcuma per insaporire e colorare. Togliete i cubetti dalla padella e poneteli in una ciotola, vi serviranno per farcire.
 "Preparazione Panettoncini per Superfood addicted - Fase 4")
 "Preparazione Panettoncini per Superfood addicted - Fase 4")
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Nella stessa padella fate rosolare la pancetta tagliata a julienne, per qualche minuto, assorbirà il profumo della curcuma. Prima di procedere alla composizione del piatto, fate tostare i panettoncini in forno a 180 gradi per 10 minuti. Trascorso questo tempo, adagiate i panettoncini su un tagliere e procedete a farcirli. Versate i cubetti di panettone e la pancetta.
 "Preparazione Panettoncini per Superfood addicted - Fase 5")
 "Preparazione Panettoncini per Superfood addicted - Fase 5")
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in seguito, coprite con la crema di daikon. Ripetete nuovamente gli strati e chiudete con la calotta.
 "Preparazione Panettoncini per Superfood addicted - Fase 6")
 "Preparazione Panettoncini per Superfood addicted - Fase 6")
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Fate rosolare 4 fette di pancetta in forno microonde per un minuto e adagiate sulla superficie di ciascun panettone come decorazione.
Gli alberi di Natale di croissant sono un antipasto facile e sfizioso perfetto per le feste. Piccoli alberelli di brioche con una doppia farcitura golosa, da preparare come aperitivo di Natale o in apertura a una cena tra amici.
 "Ostriche alla francese")
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 "Tronchetto di Natale salato")
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 "Albero di Natale di pan brioche salato")
L'albero di Natale di pan brioche salato è facile da realizzare, di grande effetto e buonissimo! Una ricetta ideale per la tavola delle feste.
 "Carpaccio di pesce")
Un antipasto di pesce fresco, semplice ma raffinato: del buon pesce misto già abbattuto, una salsa gustosa e agrumata e il gioco è fatto!
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 "Gamberi saporiti al brandy")