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Peperoni arrostiti in friggitrice ad aria

Preparazione
15 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Peperoni arrostiti in friggitrice ad aria ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
15 min
Tempo Cottura
15 min - 20 min
Porzioni
4
Preparazione Peperoni arrostiti in friggitrice ad aria - Fase 1
Preparazione Peperoni arrostiti in friggitrice ad aria - Fase 1

1

Per preparare i peperoni arrosto in friggitrice ad aria iniziate a lavare e asciugare i peperoni mentre preriscaldate la friggitrice a 200°C. Quando è calda disponete i peperoni nel cestello.

Preparazione Peperoni arrostiti in friggitrice ad aria - Fase 2
Preparazione Peperoni arrostiti in friggitrice ad aria - Fase 2

2

Chiudete il coperchio e fate cuocere i peperoni per 15-20 minuti, il tempo varierà in base alla dimensione e alla carnosità dei peperoni stessi. Dopo i primi 10 minuti, comunque, girate i peperoni per assicurare una cottura uniforme. Finito il tempo di cottura spegnete la friggitrice ad aria ma non aprite il cestello per altri 10-15 minuti: questa fase di riposo faciliterà poi la rimozione della buccia. 

Preparazione Peperoni arrostiti in friggitrice ad aria - Fase 3
Preparazione Peperoni arrostiti in friggitrice ad aria - Fase 3

3

Una volta raffreddati spellate i peperoni, apriteli con delicatezza eliminando i semini e il picciolo, quindi divideteli in falde. I peperoni arrostiti in friggitrice ad aria sono pronti per essere serviti, conditi con un giro d'olio e pepe macinato, o per essere impiegati in altre ricette.

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