 "Pesce spada al forno")
Il pesce spada al forno, realizzato al cartoccio con ingredienti semplici, è un secondo piatto prelibato dalla ricetta facile e veloce.
Il pesce spada in umido è un secondo piatto di pesce facile, veloce e molto saporito. La carne del pesce spada, così magra e soda, e dal sapore delicato, si presta benissimo alla cottura in umido e al sughetto di pomodoro, olive e capperi che caratterizza questa semplice ma gustosa ricetta. Per uno sfizioso pranzo in famiglia che, scommettiamo, farà felici grandi e piccoli commensali.
 "Pesce spada in umido ricetta")
 "Preparazione Pesce spada in umido - Fase 1")
 "Preparazione Pesce spada in umido - Fase 1")
1
Per realizzare il pesce spada in umido cominciate a preparare un trito di sedano, carota e cipolla che farete soffriggere in una casseruola con 4 cucchiai d'olio. Una volta appassito unite la polpa di pomodoro, le olive nere e i capperi. Fate insaporire per 10 minuti a fuoco medio. Unite quindi i tranci di pesce spada e spolverizzate con un trito di prezzemolo e basilico.
 "Preparazione Pesce spada in umido - Fase 2")
 "Preparazione Pesce spada in umido - Fase 2")
2
Aggiustate di sale e pepe e fate cuocere coperto, a fuoco dolce, per circa 25 minuti. Durante la cottura non muovete i tranci per evitare di romperli, eventualmente copriteli di tanto in tanto con il loro sugo, e ruotate la casseruola per mescolare un po'. Servite il pesce spada in umido ben caldo, guarnito con del basilico fresco.
Il pesce spada al forno, realizzato al cartoccio con ingredienti semplici, è un secondo piatto prelibato dalla ricetta facile e veloce.
 "Pesce spada alla siciliana")
Il pesce spada alla siciliana è un gustoso secondo piatto di mare che si prepara in mezz'ora. Si tratta di una ricetta molto semplice, realizzata in padella, e caratterizzata dal sapore tipicamente mediterraneo di pomodorini, olive e...
.jpg?im=Resize=(748) "Pesce spada in padella")
La ricetta del pesce spada in padella è facile e gustosa, vi permette di portare in tavola un secondo di pesce sano, semplice e profumato. Pochi ingredienti, e solo 10 minuti di preparazione e 10 di cottura!
 "Pesce spada al salmoriglio")
Il pesce spada al salmoriglio è un gustoso secondo piatto di pesce, pronto in soli 45 minuti; una semplice ricetta per cucinare in modo sano, goloso e piacevolmente aromatico, un buon trancio di pesce spada.
 "Fette di pesce spada fritto")
Se volete preparare un pesce che piaccia proprio a tutti, provate la ricetta delle fette di pesce spada fritto! E' un secondo piatto di pesce modo gustoso, preparato in un modo che piace tanto anche ai bambini! Questi tranci dorati di pesce spada,...
 "Pesce spada al forno con verdure")
Il pesce spada al forno con verdure - patatine novelle, cipolla e peperone - è un gustoso secondo piatto con contorno. Una ricetta facile per una pietanza prelibata.
 "Involtini di pesce spada")