La pizza in teglia con provola e salame è una ricetta facile e veloce: l’impasto, infatti, non ha bisogno di lievitare. Un’idea perfetta da condividere sia con gli amici che in famiglia.
 "Pizza in teglia con provola e salame ricetta")
Per l’impasto:
Per il condimento:
Voglia di pizza fatta in casa? Con questa ricetta la preparerete in modo facile e veloce. La pizza in teglia con provola e salame è pronta in meno di un’ora. L’impasto non ha bisogno di lievitazione e una volta realizzato può essere subito steso e farcito. Se volete fare la pizza in modo più tradizionale seguete le nostre indicazioni su Come preparare un'ottima pizza con il forno di casa.
Per arricchire questa pizza abbiamo scelto due ingredienti che la rendono molto gustosa, come la provola, filante, e il salame. Potete però personalizzarla a vostro piacimento.
Se non volete accendere il forno provate a farla in padella seguendo la ricetta della pizza margherita in padella oppure delle pizzette in padella, per delle golose versioni monoporzione farcite!
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Pizza con il Bimby, Pizza di pane ricca, Danubio pizza
 "Preparazione Pizza in teglia con provola e salame - Fase 1")
 "Preparazione Pizza in teglia con provola e salame - Fase 1")
1
Preparare la pizza in teglia è molto facile. Nella ciotola della planetaria raccogliete le due farine, l’olio e il lievito. Iniziate a impastare con la frusta K a bassa velocità e unite a filo l’acqua fino ad amalgamare. Montate il gancio a uncino e impastate per 10 minuti aggiungendo verso la fine il sale. Prelevate il composto e formate una palla.
 "Preparazione Pizza in teglia con provola e salame - Fase 2")
 "Preparazione Pizza in teglia con provola e salame - Fase 2")
2
Mettete l’impasto ottenuto all’interno di una teglia foderata di carta forno unta d’olio. Stendetelo con le mani in modo che la superficie sia uniforme e dello stesso spessore. In una ciotolina mescolate la polpa di pomodoro con 1 cucchiaio d’olio, sale, pepe, zucchero e origano.
 "Preparazione Pizza in teglia con provola e salame - Fase 3")
 "Preparazione Pizza in teglia con provola e salame - Fase 3")
3
Distribuite il composto sull’impasto, ricoprendo anche i bordi. Aggiungete la provola tagliata a cubetti e il salame a fette.
 "Preparazione Pizza in teglia con provola e salame - Fase 4")
4
Cuocete nel forno già caldo a 180° per 20-25 minuti o fino a doratura. Sfornate e servite.
 "Pizza margherita in padella")
La storia della pizza è lunga e controversa: l’origine è incerta e questo popolare cibo partenopeo era molto diverso da quello che conosciamo. Solo verso la metà dell’800 pomodoro e formaggio comparvero come farcitura sul disco di pasta lievitata....
 "Pizza con il Bimby")
Icona della cibo italiano nel mondo, la pizza è uno dei piatti più amati e rivisitati purtroppo in maniera a volte fin troppo fantasiosa nei cinque continenti.
 "Pizza con parmigiana di melanzane")
Lasciate l’impasto a temperatura ambiente per un paio d’ore prima di utilizzarlo, o comunque fate riferimento alle indicazioni riportate sulla confezione. Condite la polpa di pomodoro con olio, sale e basilico fresco spezzettato. Fate riposare.
 "Danubio pizza")
Una ricetta golosa per preparare la torta Danubio in versione salata e con colori e sapori tipici della cucina mediterranea. E ogni boccone è una sorpresa!
 "Pomopizza")
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 "Pizzelle con parmigiano")
Queste pizzelle con parmigiano sono un tipico piatto da street food che, seguendo passo passo questa semplice ricetta, si può preparare semplicemente a casa.
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