Biscotti farciti al cioccolato

Condividi

INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

Disporre a fontana la farina setacciata, versare al centro l'olio, la buccia grattugiata del limone e lo zucchero extrafine, che assicura un impasto senza grumi, grazie alla sua capacità di sciogliersi con estrema facilità e rapidità.

Lavorare il tutto fino a ottenere un composto omogeneo, che risulterà particolarmente fine e setoso.
Lasciare riposare venti minuti e nel frattempo imburrare una teglia.
Formare tante palline, spianarle  con il matterello e utilizzare delle formine a tema natalizio per ricavare la forma dei biscotti desiderata. Noi abbiamo scelto le stelline e gli alberelli.
Cuocere per venti minuti a 180 gradi, ritirare e far raffreddare.
Utilizzare il cioccolato fondente, precedentemente sciolto a bagnomaria, come collante fra due biscotti della stessa forma.

Disporre infine i dolcetti farciti su un piatto da portata e decorare con bacche di ribes o altra frutta colorata.

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "BISCOTTI FARCITI AL CIOCCOLATO"

Biscotti pan di zenzero

La storia degli omini di pan di zenzero è tristissima, comincia in un forno e finisce in bocca a un'astuta volpe. Perciò ci limiteremo a proporvi la ricetta tradizionale di questi deliziosi biscotti la cui particolarità è data dalla presenza di... Leggi tutto

Biscotti di San Martino

I biscotti di San Martino sono una ricetta tipica siciliana che si prepara in occasione della festività dell'11 novembre. Sono biscotti aromatizzati all'anice e cannella, dalla tipica consistenza asciutta e dura, da gustare inzuppati nel vino. Leggi tutto

Crostata di Halloween

La crostata di Halloween è la ricetta perfetta per la notte del 31 ottobre. Con pasta frolla e un ripieno di mele, cannella e caramello, si prepara facilmente e l'effetto scenografico è assicurato! Leggi tutto

Torta semplice di mele

La torta semplice di mele è un dolce da credenza senza tempo. A colazione, merenda o come fine pasto, è una torta alle mele buonissima con un caratteristico aroma di cannella. Si prepara in una sola ciotola con ingredienti genuini. Leggi tutto

Crumbl cookies

I crumbl cookies sono golosi biscotti di grandi dimensioni, nascono negli Stati Uniti e sono diventati rapidamente virali con i loro gusti golosi. La nostra è la ricetta base, con gocce di cioccolato e un impasto al burro e vaniglia, buonissimi. Leggi tutto