Biscotti senza tempo
- Preparazione 20 min
- ricetta
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- Tempo preparazione 20 min
- Tempo cottura 10 min
- Porzioni 6
- Tempo totale 30 min min
- Calorie 112
INGREDIENTI
- 200 g di farina bianca
- 100 g di farina gialla
- 6 cucchiai di latte
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 200 g di burro
- pistacchi freschi e ciliegine candite
PROCEDIMENTO
Lasciate ammorbidire il burro, frullatelo con lo zucchero, incorporatevi le due farine miscelate il latte e l’uovo, mescolate brevemente altrimenti il composto diventa colloso. Trasferitelo in una tasca da pasticciere con la bocchetta spizzata. Foderate la placca con l’apposita carta. Su questa disegnate i biscotti premendo la tasca: ciambelline, roselline, piccole “s” o altro. Su ognuno applicate mezzo pistacchio o mezza ciliegina. Cuocete 10 minuti in forno caldo a 190°.Biscotti alle mandorle
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