Biscottini al sesamo
- Preparazione 30 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 30 min
- Tempo cottura 15 min
- Porzioni 6
- Tempo totale 45 min min
- Calorie 808
INGREDIENTI
- 500 g di farina
- 200 g di strutto
- 200 g di zucchero
- 1 tuorlo
PROCEDIMENTO
Disponete la farina sul piano di lavoro, unite lo strutto, lo zucchero, il tuorlo, la buccia grattugiata di limone, un cucchiaino di Marsala e un po’ di latte, impastate e, alla fine, dovete ottenere una massa omogenea.Con la pasta formate tanti rotolini della dimensione del dito mignolo, passateli nei semi di sesamo, disponeteli sulla placca foderata con l’apposita carta e cuocete in forno caldo a 180° per 10-15 minuti, i biscottini non devono colorire troppo.Ritirateli, lasciateli raffreddare e conservateli in scatole di latta ben chiuse.Biscotti pan di zenzero
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