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Bocconcini di coniglio con verdure

Preparazione
15 min
ricetta
VOTO MEDIO

Bocconcini di coniglio con verdure ricetta
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Tempo Preparazione
15 min
Tempo Cottura
35 min
Porzioni
6 - 8
Tempo totale
50 min

PROCEDIMENTO

Spellate le carote, togliete la radice e la parte verde dei cipollotti, lavate entrambe le verdure e tagliatele a fettine sottili. Infarinate i pezzetti di coniglio e rosolateli in una padella antiaderente con 4-5 cucchiai di olio. Bagnateli con l’aceto, unite lo zucchero e lasciate evaporare.

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