Burro composto al caviale
- Preparazione
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INGREDIENTI
- 100 g di burro
- 30 g di caviale
PROCEDIMENTO
Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Con molta delicatezza riducete le uova di caviale a crema e amalgamatela al burro. Lavorate il composto fino a ottenereuna consistenza soffice. Spalmatelo sulle tartine.Tartine sfiziose
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