Crema fritta
- Preparazione 10 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 10 min
- Tempo cottura 1h
- Porzioni 4
- Tempo totale 1h e 10 min min
- Calorie 440
INGREDIENTI
- 100 g di farina
- 1/2 litro di latte
- 4 uova
- 40 g di zucchero
PROCEDIMENTO
In una casseruola montate due tuorli con lo zucchero mescolando a lungo e quando il composto è diventato chiaro e gonfio diluitelo con il latte freddo versato a filo, mescolando sempre nello stesso senso. Aggiungete la farina setacciata e una striscia di limone tagliata sottile.Biscotti pan di zenzero
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