Al Forno Ricorrenze

Cuoricini rossi

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INGREDIENTI

PROCEDIMENTO

Preriscaldate il forina 200°. Nel frattempo, foderate la placca con l'apposita carta. Stendete la pasta frolla a disco dello spessore di circa tre millimetri, con le apposite formine ritagliatevi cuoricini di varie misure. Disponeteli sulla placca foderata, cuoceteli in forno per 10 minuti.
Intanto, preparate la glassa: in un tegamino versate lo sciroppo, a fuoco dolce fatelo ridurre della metà, ritirate, mescolatevi lo zucchero a velo, spennellate il composto sui cuori, lasciate asciugare. Oppure, se siete abili nel disegnarli, distribuite la glassa a forma di cuori. Trasferite i biscotti in un piatto da dolci.

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