Insalata di soia e cuori di palma
- Preparazione 10 min
- ricetta facile
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 10 min
- Porzioni 6
- Tempo totale 10 min min
- Calorie 317
INGREDIENTI
- 200 g di fagioli di soia lessati
- 4 cuori di palma in salamoia
- 1 cuore di lattuga
- olio
PROCEDIMENTO
Lavate e sgocciolate i fagioli di soia, raccoglieteli in un’insalatiera con i cuori di palma tagliati a rondelle e la lattuga a striscioline. Condite con olio, aceto, un pizzico di sale e uno di pepe macinato al momento. Mescolate e servite. Questo contorno per il suo insieme di sapori delicati ed equilibrati ben si presta ai piatti di carne o di pesce lessati o arrosto.Carpaccio di polpo
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