Insalata veloce con arance, datteri e pistacchi
- Preparazione 15 min
- ricetta facile
L'insalata veloce con arance, datteri e pistacchi è un piatto facile e delizioso. L'accostamento tra la freschezza delle arance e la dolcezza dei datteri, spezzato dal morso croccante della frutta secca, rende questo abbinamento davvero riuscito. Per un contorno super.
- Esecuzione ricetta facile
- Tempo preparazione 15 min
- Porzioni 4
INGREDIENTI
- 4 arance Tarocco
- 4 grossi datteri Medjoul al naturale
- 30 g di mandorle a lamelle
- 30 g di pistacchi al naturale già sbucciati e spezzettati
- qualche goccia di acqua di fiori d'arancio (facoltativa)
L'insalata veloce con arance, datteri e pistacchi è una ricetta facile, semplicemente deliziosa, perfetta come contorno.
Più che di una ricetta, però, si tratta di un abbinamento davvero riuscito tra ingredienti diversi: un gioco di sapori e consistenze che vi consigliamo di provare. Nessuna cottura per portare in tavola in soli 15 minuti un piatto particolare: se volete, potete condirlo con una spruzzata finale di acqua di fiori di arancio che renderanno questa insalata invernale ancora più profumata e inebriante. Le arance sono spesso co-protagoniste di favolose insalate miste che consentono di consumare ortaggi crudi anche d'inverno, con tutto il gusto e i vantaggi derivanti. Provate per esempio l'Insalata di finocchi, arance e noci o un piatto di Radicchio rosso con pere e arance. O ancora la ricchissima Insalata invernale.
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Come preparare: Insalata veloce con arance, datteri e pistacchi
Ecco come preparare l'insalata veloce di arance, datteri e pistacchi. Sbucciate le arance, pelatele al vivo e tagliatele a rondelle. Disponetele su un piatto da portata in modo da alternarne i colori delle fette. Eliminate i noccioli dei datteri, tagliateli a pezzetti e distribuiteli sulle arance.
Cospargete quindi con le mandorle a lamelle e i pistacchi spezzettati.
Servite subito l'insalata veloce con arance, datteri e pistacchi. Se gradite potete aromatizzarla con qualche goccia di acqua di fiori di arancio.
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